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) `& y) W, ~ v! `! S X( d5.39.217.76材料. [8 [- V% d1 b$ C# @, j/ z, u, i
中筋粉.....250gtvb now,tvbnow,bttvb5 u# w* \9 Z+ z6 D" }$ W
鹽.....1/4茶匙
6 D" U8 r* O& f& _5.39.217.76幹酵母.....3茶匙
* A' u( u2 t4 }/ m公仔箱論壇溫水.....250ml
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# F' u2 e' U8 p$ h: v- F調味:
, e4 w7 `6 G+ _8 vtvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜.....適量
( _9 N1 P6 k. j# U2 E; n2 C1 T3 W+ V玉桂粉.....適量" [1 X8 k/ g9 l3 Q& Y
白芝麻.....適量
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做法6 I9 w# z" J2 x$ \' D8 V/ o; | R% s
1:取一個大碗,將中筋粉、鹽、幹酵母、拌勻,加入溫水輕輕攪勻; A- X! R A0 m; c% E6 n
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2:蓋上乾淨的布或保鮮模放在溫暖的地方發酵1小時5 j8 Q v7 [3 _) I
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3:取一個鍋,倒入足夠分量的油燒熱, 公仔箱論壇" i0 Z4 A8 n8 x. ]3 S9 Y: j2 I
7 ]* b! k1 v1 z* F# Mtvb now,tvbnow,bttvb4:待麵糊體積增大約一倍,有少許泡沫,用勺子將麵糊一一做成球狀入熱油鍋中炸至金黃。
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5:出鍋,用廚紙吸取多餘油分,淋上蜂蜜,撒上玉桂粉、白芝麻,即成。
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