, g! k2 }2 U: HMerry Lamb Lamb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b9 H8 a# q8 d6 o
．新進創作女歌手，樂隊「新青年理髮廳」師妹
5 y3 }$ I! Y I( ntvb now,tvbnow,bttvb．藝術系畢業，擅長繪畫，將推出個人EP及舉辦畫展公仔箱論壇9 c% Y4 @( |9 O# Z" d! W* b
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2 e" A) O1 t+ o" f6 f$ k4 z9 n# s窮，也是一種快樂。7 X I. @6 r. d# |& [+ f
灣仔區近年破舊立新，囍帖街、同德押逐一倒下，灣仔街市、和昌大押等也換上新貌，舊回憶慢慢洗去，改頭換面理應越加繁華，但老區偏偏逃不出「窮」這關。
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7 C* M5 n. B/ }2 n1 a9 c# Ltvb now,tvbnow,bttvb政府剛公佈去年18區的貧窮指數，灣仔排名不算高，但貧窮率的升幅卻居首位。窮人數目大躍進，諷刺的是天價豪宅、高級食肆相繼落成，唐樓、小店全不復再。在新舊交替的時空之間，就讓「老」街坊帶路，走入這個貧富懸殊的小區，尋覓僅餘的平價食店，回味亮麗新衣下的動人情味。
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- F! R4 s8 V; g/ l" \& E9 l- `5.39.217.76皇后大道東上 沙翁雞尾包飄香 公仔箱論壇6 u5 v6 {8 b6 [3 }
「眼見灣仔好多嘢都拆咗，特色越嚟越少，有啲可惜！」創作女歌手Merry Lamb Lamb，曾在灣仔天樂里居住，在灣仔念中學，就連父母的公司也在灣仔，可說是在這裏度過她的童年。「以前鍾意去鵝頸橋食糖水，不過間糖水舖執咗喇。」後來她往加拿大讀書，始終不忘灣仔美食，唐人街的茶餐廳，也沒法重嚐昔日的味道。是次訪問，拜託這位舊街坊找出平食，當然沒有「托手踭」，推介的全是她幫襯多年的平民老店。' E$ m$ z( }* ]& o. k" n: v
6 D. U0 |% \8 Q) V4 ~, _& ^1 G) a: A公仔箱論壇「你前幾日嚟過，我認得你！」快樂餅店的夥計May姐笑說。來到皇后大道東的這間舊式餅店，彷彿重回二、三十年前的老香港。花磚牆、紙皮石地板、圓形老掛鐘，道盡了餅店的快樂時光。「我1973年入行學做麵包，嗰時啱啱喺大陸落嚟，咪當學一門手藝囉。」老闆黃少平說。年輕人不怕捱，幾年後終於闖出頭來，接手餅店經營至今。
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; ^; G1 P* }* [2 Z% V% g6 v公仔箱論壇儘管連鎖餅店開得成行成市，小本經營的傳統餅店捱不住貴租陸續被淘汰，但它依然默默堅守這條大街。「咁多年我都係做傳統港式麵包，好似沙翁、忌廉筒， |
發表於 2015-10-27 04:44 AM
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