澳門經濟增長放緩，高峰後，酒店業未如以往興旺，不過酒店餐飲方面則加大力度，具水準的高級餐廳愈開愈多。挾着米芝蓮三星餐廳之名，8½ Otto e Mezzo BOMBANA進駐澳門。新店佈置高雅，佔地五千平方呎，店內陳設多幅當代多媒體藝術家Gianluca Miniaci的作品。6 h5 R1 `( j$ U5 W9 D0 B
公仔箱論壇$ M5 ^8 r4 u, f1 }8 R& P4 Y+ T
菜式貴精不貴多，多是時令貨，如塔斯曼尼亞黑松露、法國Greffeuille AAA grade羊、意大利Fassone牛仔肉。菜式配搭簡潔，煮法及調味都以突出材料味道為主，再加上，平均消費約是香港總店的八五折，推介午市商務套餐，兩道菜只賣$388。另，餐廳新開業，訂位只需提前一星期便可。又多一個過大海的理由！
$ n$ V7 z9 x0 @2 j+ f5.39.217.76
: T, m8 `4 i6 \. e5 F! W d5.39.217.76午市套餐/$388(兩道菜)
9 [; j, \5 N" ?9 o4 G% r; k% C, M( F- N8 V8 |3 S
8½ Otto e Mezzo BOMBANA Macau
* Y y/ z% m2 z/ ]. e; q地址: 澳門銀河
" a* H( E5 X9 Rtvb now,tvbnow,bttvb營業時間: 12nn-2:30pm;7pm-12mn(星期日休息) |
發表於 2015-10-24 04:51 AM
| 