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[食肆地點] 星級米芝蓮宴 撲飛手快有手慢無

匆匆又一年,「香港美酒佳餚巡禮」下星期四再度展開,今年回歸中環海濱活動空間,推出更多美食攤位及全新品酒專區,相當值得期待!其中「品味館」不但請來香港文華東方酒店擔任餐飲顧問,進一步改良「品味館」的設計及擺位,更邀請多位香港及法國米芝蓮星級名廚,於館內呈獻「美食之最大賞」得獎菜式,每道菜更會配上來自波爾多葡萄酒協會及屈臣氏酒窖的美酒,追求一席完美的Master Chef Table。9 W# z$ E: }$ N; o% l( ^1 b3 r4 A# A! Z
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四道菜的Master Chef Lunch設於10月24及25日中午時分,五道Master Chef Dinner則設於10月25及26日晚上,每場宴席只招待130位賓客,名額超限量,午宴只需$650連酒水,便品嚐到米芝蓮級數美食,看來要搶票了。接下來數天,我們會繼續為大家預報美酒佳餚巡禮的最新抵玩消息,要留意喇。( [. t5 ^3 |5 o1 @9 I

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7 s( J$ i' ^2 p& `* I2015香港美酒佳餚巡禮即將開始,又是大吃大喝的好時機。         經典的「時令花盆」,可謂每到文華扒房必選的前菜,相當有趣。         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U. {/ a+ o) S8 x) M' m! r" U- K$ c
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海景軒梁輝雄師傅帶來的點心拼盤,當然具水準。
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怡東軒黃永強師傅設計的潮果三弄曾獲「美食之最大獎」金獎。         ; j! [6 h8 b' q8 |+ d( s: J- g

4 H- [, V/ y0 B& U' |6 [0 x公仔箱論壇「文華故事」是文華扒房另一道經典菜式,無論其賣相、烹調技巧或味道的質素都非常高。: D" Y6 [) O) o

8 f" p6 P& D% T& ]* U& ~9 L3 j5.39.217.76香港美酒佳餚巡禮; m1 E) g; _( O- T/ @+ u
日期:10月22日至25日(星期四至日)
- w) Y7 l+ S3 \  E' B公仔箱論壇時間:10月22日20:00-23:30;10月23、24日12:00-23:30;10月25日12:00-22:00
% |9 R/ u: j& n8 B' U5.39.217.76地點:中環海濱活動空間9 k! U- n/ u6 s+ {6 k9 x  a# H
入場費:每位$30
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