環保飲食文化,是一種生活態度,也是世界大潮流。宜家家居就推出全新素菜丸和雞肉丸。素菜丸是純素食物,用鷹嘴豆、青豆、甘筍、甜椒、粟米、羽衣甘藍、豌豆蛋白、洋葱、等11種材料製作,並以黑椒、鼠尾草及月桂葉調味,味道香,質感軟滑。雞肉丸只用雞肉製作,味道少少辣,咬下爽彈。重點是,不論素菜丸或是雞肉丸都大大減低二氧化碳排放量,有助保護環境。8 _" [( d" L! B! E1 h
) S) s% i' x/ M1 L1 p! S另外,店家亦同時推出UTZ認證的咖啡。UTZ認證是指咖啡是以可持續發展方式種植,同時讓工人在公平條件下工作,改善農夫及其家人的生活。! b+ z( B# _. h1 @& e
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素菜丸配北非小米、蔬菜薯餅及蜜糖芥末醬$23! A5 ?. ]* ~8 p% E I
雞肉丸伴薯蓉及法式燴雜菜 $26tvb now,tvbnow,bttvb3 Y! W5 S& C7 R; z: v( E P4 N
UTZ咖啡 $78 P0 _4 J) |* n% h4 ~* a
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宜家家居tvb now,tvbnow,bttvb: a8 }# Z' j/ j3 R" O. I; K
地址: 沙田鄉事會路HomeSquare
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