粵式揚州炒飯比揚幫揚州炒飯更早在香港出現,1933年開業的陸羽一直保留粵式揚州炒飯的傳統,炒飯有叉燒、蝦、葱花、雞蛋和飯,用自製叉燒,新鮮基圍蝦,炒飯時下豉油。為要各種材料都炒得均勻,用4斤重鑊加半斤鑊鏟,炒來的揚州炒飯滋味好吃。; E9 i8 q" q& I$ Q; ]: ~
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陸羽茶室tvb now,tvbnow,bttvb: |. g$ Q: \1 j$ L, X: C' ^* a
地址: 中環士丹利街
, p- Q K0 q3 S$ k' i t營業時間: 星期一至日7am - 10pm(茶市︰7am-6pm)公仔箱論壇5 {! Q9 m" Y8 y
平均消費: $120 |