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[中式食譜] 芒果蝦仁


) U2 ~) @1 A0 V材料:     公仔箱論壇& L1 X; U5 }: r9 f. I
4人份
4 r8 \6 O" G& f& _3 M5 |tvb now,tvbnow,bttvb芒果.....1個5.39.217.76. Z! }$ f3 H5 y* H" f; ?
蝦仁.....100g
! F& S7 i: I+ G+ D8 g" ptvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....2個
3 T7 s" a7 s  f3 @9 ?% Y蔥.....2根, i: T8 C- ]7 e% `4 j( U
5.39.217.76, c( D' I' p- F. x9 f0 V, g

" o/ c0 u8 C4 p2 B) [5 x5.39.217.762 K5 X+ X4 B8 z0 X: }
醃料
+ t5 ?$ f4 g$ _" i* k, Stvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/2小匙
, b  E' G6 v0 W( r) G3 v" F太白粉.....1小匙
  E% V$ k$ j, i# ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....適量tvb now,tvbnow,bttvb( V  B. r1 x8 e, Z; f$ n+ E, K4 |4 i4 u
鹽.....少許(太白粉飾用來做為勾芡,所以不用加太多)
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, C( m2 [2 _& S: G6 X) s8 j+ l7 N公仔箱論壇
, u% E0 L3 D* i3 ?4 m5.39.217.76製法:     
# M6 l  k: _$ a# z5.39.217.761. 芒果去皮,切成丁狀,蝦仁洗淨備用,蔥切成約1公分的小段,蒜頭去頭,拍碎備用5.39.217.76$ s# p" C, M" z$ k; x

$ `/ Z% c1 a9 h9 ]5.39.217.762. 熱鍋入油,爆炒蒜頭、蔥段5.39.217.769 B* w6 {$ B" j

2 ~0 t3 M" y  X  x! k3 i3. 加入蝦仁炒熟後,再放入芒果與調味料翻炒幾下即可
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