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材料: + k; U" f9 ^8 f- y6 o+ {" T% @
4人份
' A6 r4 O0 ~1 Z0 k" X5.39.217.76芒果.....1個" \3 R- K& w0 `& p" x; `
蝦仁.....100g
2 e- `# s; h) }: s* `1 q+ q蒜頭.....2個tvb now,tvbnow,bttvb3 g' u+ r% P+ I5 c
蔥.....2根: e5 i1 g) h* Y1 N5 b
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb1 X* e- N' B1 P, l0 [( T
糖.....1/2小匙
+ f4 t: G" D7 t8 b5 Y公仔箱論壇太白粉.....1小匙
$ }- P7 w) Y5 Y5.39.217.76水.....適量
/ q! c. }* f O4 d) J; V鹽.....少許(太白粉飾用來做為勾芡，所以不用加太多)5.39.217.76# x9 o5 ]& u* f* A
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/ b2 H& E/ X: H* a# ntvb now,tvbnow,bttvb製法:
u' q2 F4 L5 Q& A+ ?, @公仔箱論壇1. 芒果去皮，切成丁狀，蝦仁洗淨備用，蔥切成約1公分的小段，蒜頭去頭，拍碎備用2 T3 z0 o, R0 r% X% _+ r
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2. 熱鍋入油，爆炒蒜頭、蔥段
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3. 加入蝦仁炒熟後，再放入芒果與調味料翻炒幾下即可
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發表於 2015-10-7 05:12 AM
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