大坑無人不識的鐵皮檔。位於小巷中，食物不過十多款，都是大路的即食麵、多士之類。勝在風味足加上地方隱蔽，成為明星飯堂，周潤發陳奕迅梁漢文蔡一智森美……是常客。
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必試豬扒出前一丁，即叫即煎。豬扒入口微辣有香草味，肉質不乾不嚡，鬆軟多汁。細節講究，枱上有日本原裝日清麻油及泰式辣椒魚露讓客自行調味。5.39.217.76+ n; f5 Q0 A) w. C! E9 [
2 C9 K- |. m; M( j$ z! e1 n% Btvb now,tvbnow,bttvb出前一丁麵不會一次過煮幾個，每個都獨立煮，特別煙韌彈牙，要等久一點。另外，奶茶茶味十足，相當出色。
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炳記茶檔7 o9 D0 |9 h& b, O$ F
地址: 大坑施弼街
) l5 {, P& H7 u7 k6 ytvb now,tvbnow,bttvb營業時間: 星期一至六7am-5:45pm，逢星期日休息 |
發表於 2015-9-25 05:44 AM
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