[食肆地點] 30星米芝蓮名廚 來港獻技

nt1972

       
- X! D, e9 C5 j  \( {( {! X1 rtvb now,tvbnow,bttvb ( B2 q, Y9 A9 U: ?1 e' y# K2 K4 e" Q

( ?, K! O3 D' Z+ L, r5.39.217.76要摘取米芝蓮星星不是件易事，何況要連續多年？來自意大利北部烏迪內（Udine）的唯一米芝蓮二星餐廳Agli Amici的大廚Emanuele Scarello，自2000年起連續15年一直為餐廳奪得米芝蓮二星榮譽。
- v* @/ g- |7 h, G2 _- ^. s6 v( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _2 `$ U/ s- t$ b
他於即日至19日，在九龍香格里拉大酒店Angelini任客席主廚，午餐會供應小牛肉伴鯷魚粉末及時菜、意大利芝士伴地中海燕麥片等（每位$418至$618/三至五道菜）；晚餐選擇更豐富，像蟶子伴海藻鷹嘴豆及檸檬、意大利飯伴意式羅勒雪糕檸檬皮及海蝦等（每位$1,080至$1,280/4至6道菜），一嘗30顆星星的味道。