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粉絲90克、日式中華沙律半碗、雞蛋2隻、甘筍絲60克、椰菜絲80克、飛魚籽2湯匙# _5 i' `1 q c9 Z
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& Y4 p' |9 i- s) Q' P# A: K調味醬汁（拌勻）： 8 O" l! O$ E% q9 k6 E
清水適量、鹽半茶匙、生抽1/4湯匙、麻油2茶匙、糖2茶匙6 k2 o: k0 A. j2 ?" A
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$ }- S# M! b" j4 x& ^/ s( r! ]tvb now,tvbnow,bttvb1.用暖水將粉絲浸軟，隔水備用。
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2.起油鑊，下甘筍絲、椰菜絲、蛋漿、粉絲、中華沙律及醬汁兜炒。公仔箱論壇/ i* G6 N }, ~4 q
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3.炒熟後取出置碟，撒上飛魚籽即成。
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發表於 2015-9-10 06:58 AM
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