[中式食譜] 馬蹄什菌炒西芹

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( |. f/ W" G2 `5.39.217.76材料:     
8 P) ~0 T# ~9 k" a% ytvb now,tvbnow,bttvb馬蹄2(切片)、西芹5(切片)、雜菌(雞脾菇、本菇)4、紅辣椒3隻(切片)、薑片適量(切片)、蒜片適量(切片)、水適量tvb now,tvbnow,bttvb. X" y0 B0 I3 F! }- H6 S: i
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調味:     tvb now,tvbnow,bttvb" o3 t& S  X/ ]2 x
鹽少許
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做法:     
$ u4 Y4 B* N7 r" i" ?$ ^7 C0 N# ~1.用鹽將雜菌出水，上碟。
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2.用鹽將馬蹄出水，上碟。
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3.下少量油炒西芹，上碟。
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, [$ n9 z( C; T4 [, D( A: O5.39.217.764.爆香薑片，加入馬蹄、西芹、雜菌、紅辣椒、蒜片和鹽，輕輕炒勻，上碟。+ w  H; ?% L& }

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