燒烤小店。廿多張檯，坐得逼狹。四五十款燒烤，過半是海鮮，盲鰽、馬友、多寶魚、鮑魚、帶子，另有燒乳鴿、燒香蕉等。招牌菜是燒海鮮。老闆娘及廚子每天親力親為買海鮮，部分到附近街市搜購，部分直接向本地船家取貨，用料新鮮，本地白蟹，肉質鮮甜嫩滑。火候控制了得，鹽燒盲鰽魚，火候先慢後猛，肉骨剛分離，魚肉鹹香嫩滑。調味恰到好處。蒜香燒蟶子，蒜茸分量精準，蟶子肉爽鮮甜。老闆又調製了多款醬汁，青檸酸辣汁，日式燒汁、沙嗲汁。蘸海鮮燒烤，味道更豐富。小店還有清酒、啤酒、紅酒，喝酒吃燒烤，極受年輕人歡迎。5.39.217.769 D4 q8 L/ c( w0 h5 U
7 G O f1 W6 S7 H( D5.39.217.76推介：燒鱸魚$158 / 燒乳鴿$98 / 燒泰國臘腸$38
" F$ |2 [) s# @0 q' a) r公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; A1 q& f8 I$ t5 z" ]% z5 s5 Z
桻之燒
F0 J! z/ W3 e. h- z! ?$ O" |5.39.217.76地址: 筲箕灣東大街tvb now,tvbnow,bttvb8 ~: f+ E0 @8 o9 k
營業時間: 12nn-3pm / 6pm-10:30pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f- O( R% I" T/ {: p+ ?
平均消費: $250 |
發表於 2015-9-3 06:12 AM
| 