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[食肆地點] 澳門手工零嘴-碟仔糕

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( F% P9 n. _$ q+ S9 C公仔箱論壇明記老闆鄺伯自創小點,他曾在雪糕廠工作,想到用製雪糕的材料,如朱古力漿、椰漿等,加粟粉倒模到豉油碟,雪凍成碟仔糕。口感爽滑軟熟,入口即溶。用料講究,椰汁在果欄街取貨,用荷蘭入口的朱古力磚,相當落本。因為製作花工夫,製作量少,每款每天只限賣三百件。﹙$4﹚5.39.217.76" q' D( L$ u, E; g4 V; b
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明記食品商店
' y* e7 G$ b; n* a/ v3 p6 D地址 新馬路營地大街7 C% c4 X; P# c5 W  o. g  Z
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