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材料:
# X9 F v* k w2 p% S9 ktvb now,tvbnow,bttvb鱸魚1條(起肉切塊)、菠蘿適量、芒果適量、火龍果適量、沙律醬適量(加入少許日本芥末醬)
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9 p6 ^/ t2 }; htvb now,tvbnow,bttvb調味: 2 ? i, a6 {8 [6 j' ` q
海鮮醬1湯匙、鹽少許、糖少許、蛋黃1隻、生粉少許) R3 S# ^6 q% q, Z0 G& ^
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1 W' m$ d, H1 y* a1 z+ e7 P做法: 公仔箱論壇1 s2 y1 Q, @, z7 }
1.將所有生果與沙律醬混合,放在薄脆盞上。
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2.鱸魚與調味料拌勻,下鑊煎熟。將每件鱸魚逐一放在沙律盞上即成。tvb now,tvbnow,bttvb) D; @/ ^8 V* Z: R
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