[西式食譜] 白汁雞皇燴鴨胸

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材料
3 O; k( h1 F( n: G+ k0 G3 p" U煙鴨胸.....2件
3 i9 w: S; ?4 O+ F白汁雞皇醬汁.....1罐
  h; E, I- U: V, F8 W  m; V公仔箱論壇三色彩椒各.....1/4個( t" n- P+ z& X+ A7 A) A" p$ ?# `5 }
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做法
1 o, U$ x9 {1 n0 o! j6 M# ?' ~1. 將煙鴨胸用熱水沖洗，抹乾，切片備用。公仔箱論壇4 G( p4 N4 Q. L* q( ^& h
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2. 三色彩椒去籽，沖洗後切角備用。
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3. 燒熱鑊落油1湯匙，將彩椒爆香，然後將鴨胸片加入煎至金黃色，然後倒入白汁雞皇醬汁，用中慢火煮2-3分鐘將汁液略收至濃稠，即成。
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