[西式食譜] 煙肉薯仔蛋餅

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材料：(4-6人用)
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2 ~- l+ N" s, P( X3 ~& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱(切碎).....1/4個
8 C$ n, i3 E+ j, u) R; N! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車打芝士.....200克5.39.217.769 h2 K/ t! P8 }! y
蛋.....5隻
5 z9 G; H6 A- |8 Ltvb now,tvbnow,bttvb薯仔.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb( ?/ [+ g8 z  ?8 i" H
鹽.....少許
6 ?7 b. e1 q/ ~; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒碎.....少許公仔箱論壇4 C5 `+ ]. {( L7 V
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# _; q, B4 l5 p% B! f$ p6 F做法：
  k$ v- |0 e& N( A# u) f5.39.217.761.洋葱切粒；煙肉切碎；芝士磨碎；薯仔去皮刨絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i) P. x0 {& r# Q
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2.燒熱少許油，放入洋葱及煙肉爆香，取出。& @8 G+ ]5 Q6 f& k" s" d/ H
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3.拂勻雞蛋，加入薯仔絲、芝士碎，爆香的洋蔥及煙肉碎拌勻，以黑椒調味。
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4.在7吋蛋糕模鋪上牛油紙，倒入蛋漿。' s4 g2 C# N9 T0 k$ Y

7 K# C1 k, F% f% ]5.放入已預熱的焗爐以180度焗25-30分鐘至成蛋餅，取出，即可享用。