在北角經營了廿二年的香港老飯店，是不少上海籍官商名流的飯堂，包括前民政事務局局長、奧栢中國（8148）聯席主席藍鴻震、汪明荃等。早前因為大業主收回物業而遷至上環。
2 T0 r+ H1 `: E( q5 Y
$ r6 j' U- d% K3 ~" W公仔箱論壇飯店的紅燒元蹄，愛它夠味、皮香肉滑，而且絕不肥膩，是我吃過最美味的元蹄。每次來到，合桃熏蛋、奄篤鮮都是我必叫之選。前者蛋黃流心香濃味美、後者不在餐牌上，是識途老馬才懂得點的湯。奄篤鮮是以鮮豬肉、鹹肉、鮮筍和百頁結煮的湯，既濃且鮮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q, K, @! r3 K8 ^! L% V
- f# N+ `) o# q/ Y: k7 g; a5 H5 _tvb now,tvbnow,bttvb新店食物水準依舊，而且較方便，人客更多，就算星期五晚也座無虛席。也許生意好了，以前的優惠券、飯後送的西瓜不再有了。) D8 }6 Z2 f1 M3 I% j5 d% B
" M+ k$ X% b0 c( H7 z9 _7 e
 % ]7 k( W. ]# p) Z9 b h
元蹄夠味皮香肉腍滑，入口即化。# Z% ^' |6 I4 _ _
( W2 C( f) d! h' A$ s' q) B b
 ' j% Y0 n) t6 o' A
熏蛋香濃、橙黃色的流心非常誘人，琥珀合桃香甜鬆化。$ v2 N% a% |: R4 i/ }9 i+ | g0 E2 y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G! n) y7 T7 E4 D- A; C3 [# J
 tvb now,tvbnow,bttvb3 e3 q( C( t( c' X8 D5 ^9 c
很少上海飯店有煎芋泥餅，芋泥餅甜度適中，煎得香脆可口。 |
發表於 2015-8-25 05:29 AM
| 