返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 【生蠔長過部Note4】$238尖沙嘴擦自助餐 無得輸

話說6月頭PR姐姐來電:「Luxe係iSquare開分店, 想請你哋去試食...」(Luxe未聽過, 上網搵搵...嘩!網民評價幾乎達「明將」級數, 只係差篇潮文咋)
# W8 n2 }, T3 X5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb& ?' U+ s+ q+ {' d) r
tvb now,tvbnow,bttvb# |' ^" o4 I( D8 ^- s" r
之後「咁啱得咁橋」超愛食蠔的同事C對我說:「仁, iSquare有間任食蠔嘅自助餐, 超抵呀! $238咋, 不過無晒位, 要訂到6月尾」(同事C個肚唔知咩構造, 食Buffet可以隊50隻蠔, 嚇死人)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n" p7 X( D" i  y- C( I
/ I( x! V. j" s0 e1 X

* f  Y$ n* b$ H; W) X- [2 i可能因為分店新開張太受歡迎, 結果試食活動由6月改到8月, 上星期我們懷著戰戰兢兢的心情一家三口去食Luxe。
/ r: B* Y6 g' P$ o8 d' h/ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; B* G2 P( u$ |4 w
tvb now,tvbnow,bttvb6 e9 N* _1 o. T- m
甫一坐下, 阿太對我說:「咁多人食, 應該質素都唔會太差, 如果唔係都無人嚟啦」(咁又係...咁出去攞嘢食啦); f, n2 n0 b0 O/ v
5.39.217.765 S8 S) G, f* N$ n- }( b# X& m

5 Z- s7 L9 C5 }$ K1 l. w! Mtvb now,tvbnow,bttvb我總覺得有大廚「即直揮毫」一定最著數...這位師傅不單止要肩負切牛扒的使命, 更要炒奄列, 熟食師傅得他一人...辛苦死!!5.39.217.76/ y; \+ P7 ]# l

( s! I0 j& T: W
, k; A4 x) b/ _) h& itvb now,tvbnow,bttvb師傅炒出來的奄列並不Hea炒, 蛋內仍會流汁, 半熟炒蛋是最好不過的選擇。
7 y# {9 A0 v7 M
2 G7 G, ~$ I8 E. g
) i; T3 G( t1 r- x) q9 |tvb now,tvbnow,bttvb至於同事C及我最關心的生蠔問題呢?? 嘩!好好好大隻呀! (係咪我見識少, 隻蠔真係似大過我部Note)0 l8 Q5 e! C, F/ o6 m
5 y( t5 n1 M: }) l
公仔箱論壇  l+ T7 W- t- C8 `
這款日本蠔超大, 但又超鹹, 我問師傅:「係咪啲鹽水洗唔乾淨呀?」師傅:「唔係呀!日本蠔係偏海水味, 不過食完會有鮮蠔味留係個口入面」(我就麻麻地)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v# [" W$ l# a- X5 `; L# y& ~

4 F, [2 g7 C  y: y/ g* ?8 `" i/ _( x" Z- s2 [: ~4 U' P
師傅:「你可以試下美國蠔吖, 傳統得嚟又Creamy, 不過我就鍾意日本多啲」(嗱!終於似返D我平時食開嗰啲...)
1 a' `6 {1 }, K公仔箱論壇
: e6 ~6 m+ A) O1 M0 [* ]3 x
# D: h0 R5 w2 v3 R: R) v) P5.39.217.76(點解你哋唔一早攞美國蠔出嚟嘅, 日本嗰D鹹到死), 師傅:「其實我哋一日去貨幾千隻蠔, 所以一定唔會只入一個地方架, 兩種都成廿幾蚊一隻架」(老實講美國蠔好食好多)
% E3 L: @' ^- F, E6 e& k公仔箱論壇
  q9 v+ y/ }/ g+ Y1 i! F+ K! C$ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q' O. W( h! M- G9 {
記得網民曾批評這裡說:「蠔要問大廚先有, 其他嘢食攞完又唔添」, 今日則完全沒有這個情況出現, 壽司, 三文魚, 生蠔全部也補充得十分之高速。
- ?8 V! _1 u1 S8 X+ c% m, i$ V公仔箱論壇
2 m1 [, y& Q: m5.39.217.76
7 g: S# ~# ^, g' i$ n0 T# M  b鹹食的滷水鴨, 雞翼, 芝心丸其實也很不錯, 阿太說:「刺身只係得三文魚咋...」(其實, 今時今日$238, 可以係尖沙嘴食到Buffet,  而且食物質素都算合格, 夫復何求)- J7 ?1 q( ?2 q: H8 w
3 d/ x! P, l# U% L3 Y5 w

3 a2 Z8 {( Q7 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙汁任飲, 朱古力小蛋糕任食, 阿囝吃了兩轉整個肚也突了出來...(一問之下, 原來婆婆怕他肚餓, 6點給了他一碗麵打底喎...蝕底了小朋友)tvb now,tvbnow,bttvb! ]: {: c/ g/ x2 Y* J
4 M6 z% J' ?6 d( l
tvb now,tvbnow,bttvb; [) t2 J3 A( U
我最愛西焗布甸, 我個人清了半盤, 熱布甸我最愛加雪糕, 一凍一熱進食, 人間美食...(如果Luxe加設雪糕供應就真係畀多一個讚佢...)tvb now,tvbnow,bttvb/ c3 A: k  u) p" x. A
, r& b5 {3 U& }# T$ w7 W
5.39.217.76- Z8 m3 p4 E0 e9 x' a" }
綠茶慕絲都可以推介, 今晚我們掃了6杯。公仔箱論壇" R- ?' p" S/ K- V$ P# Z
5.39.217.768 {4 g$ L$ o% a, E. T

, c. `8 {) b$ ?9 B. z; P* ^% W; A第一次吃自助餐的阿囝,一提起找他幫手拿食物,相比叫他食還高興,生果,三文魚位置放得太高,熱食的保溫蓋又太重,所以只可以找他添橙汁,夾蛋糕。
  H- _3 n- ?# b7 z) c! D7 @6 L公仔箱論壇公仔箱論壇; B7 K3 |" t4 m. Z+ h

" K# N' o5 Y  M, X  ]# E不過, 事後我問囝今晚自助餐最開心是甚麼, 他答:「"畢"豆腐花囉 (點解??), "畢"得好玩, 你唔覺得咩?」(你都"畢"晒, 我都無得"畢", 梗係唔知啦...)  Q0 ?+ O( I4 f1 e7 ]3 N6 A, ]
公仔箱論壇' M; H3 f$ K/ w# a+ T
雖然今餐是免費, 但即使付款, 一家三口也是$675.4 (連加一), 這樣的價錢, 可以有16款鹹食, 10款甜品, 4款生果切粒...還有刺身,生蠔, 壽司任飲任食, 尖沙嘴區□對無得輸。
6 a0 N# R4 m7 o( J% N5.39.217.76% K) I# J# p2 w: }# i* o
返回列表