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[中式食譜] 【自家製】哈密瓜響螺湯Cantaloupe soup

材料:4 f2 A  A7 \& X0 F% _# ^+ U3 d
乾響螺片.....3大片
; m; Z* a. U6 |7 B0 ?/ y* i- Q; r哈密瓜肉.....300g公仔箱論壇+ b9 A4 C% g7 |* R' y" y
陳皮.....一片
# r, t$ v$ l* D1 y8 }3 l: z' h' ^9 t0 I豬肉.....300g6 j& l* M# w; e6 U$ f! z
薑.....兩片5.39.217.76& W, f' Q# t' d

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做法:5.39.217.76& q0 r6 ?" ]/ c; r0 q
乾響螺片以熱水浸軟之後,瀝乾水份備用。. U" _5 W  A+ S9 x( c0 P7 k* p7 ~

" Z7 w3 c; |$ S6 X0 c豬肉汆水備用,哈密瓜去皮去囊,將果肉切大塊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V& \! a) P& j1 q* {% m% I

* c. d0 s' R% n% V9 n! ?6 ^tvb now,tvbnow,bttvb陳皮以熱水浸軟後去囊。
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將所有材料放煲內,加入約剛剛蓋過材料的水,大火煲滾之後以慢火煲1.5小時,熄火加鹽調味即成。
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