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利舞臺除了大型連鎖服飾店外其實還有食店,6樓就有這裝修古色古香又不失潮味的中餐廳樂天皇朝,絕對是睇武則天睇上腦的好去處。
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3 P* W& G9 \! a; J$ \+ T; T! r- G5.39.217.76其實早聞這裡有五顏六色的小籠包,每粒都有不同味道。要試真啲,粒粒小籠包都不需要配薑絲或醋,直接食就可以了。賣相滿分,有點點不捨得吃呢…有提示紙仔教你由淡味吃到濃味,正解路線圖:中間的原味》綠色人參》啡色鵝肝》黑色黑松露》黃色芝士》橙色蟹粉》灰色蒜香》紅色麻辣。# E0 v+ V! y1 t. h3 T
7 a, T8 Y+ Z5 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老老實實,我覺得全部都幾好食,味道亦如描述相付,要數驚喜(又或是我喜歡,留下深印象的)有:
1 U3 s. n% N! b. s3 d, Etvb now,tvbnow,bttvb綠色人蔘,湯滲出濃濃人蔘味,感覺滋補。
; k9 B* P" `$ j黑色蒜香,蒜味有層次,混到豬肉中。公仔箱論壇4 y5 ?& A) I8 j, `. c0 K
紅色麻辣,麻辣湯好刺激,和豬肉好夾,想不到配小籠包這麼好!公仔箱論壇. u9 K+ t9 v3 P" }% Y1 J
其實原味亦好出色,即使如此多花款,我仍忘不了原味。上湯認真出色!是必點之選!
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# ]* j" E- q% U0 x現在有優惠每桌食客,以人頭計算,均送一粒喇沙小籠包。漸變紅色的皮巧奪天工,湯頭帶微微喇沙味,比起以上的驚喜度稍低,不過我覺得創意撘救,仍不失美味。好像只做到六月尾!節日限定!5.39.217.76" P" i. M! e7 N, g! k" [9 G9 {
- U) l! V$ _; i' Stvb now,tvbnow,bttvb除了小籠包,這裡還有各種小菜,以上海風味為主,但亦有其他創意料理(原來樂天皇朝是新加坡base的!)介紹一下讓我食過番尋味的幾道小菜:
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開胃小吃涼拌黑木耳,麻辣加爽口,無敵開胃!tvb now,tvbnow,bttvb% g0 R( |7 k% b) M0 T7 f d
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3 r, L' ~- m5 gtvb now,tvbnow,bttvb是日冰菜沽清,所以轉了點麻醬油麥菜卷。真不知道油麥菜可以這樣吃!好脆,感覺亦好健康。油麥菜一老就會帶苦味,但這個一點都沒有苦,沾少許麻醬吃實在停不了口!5.39.217.76; Y8 G5 p; N, S# N9 C* X& k
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7 a5 T& c! f2 x, D6 y y蟹粉獅子頭,獅子頭和蟹粉比例好好,中間好像還有馬蹄,所以十分爽口,而湯頭亦好好味!
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' t; h; L7 ~. L4 k8 w# l$ I% X/ ^# G" Ytvb now,tvbnow,bttvb上海菜的代表賽螃蟹!蛋白非常滑溜,內有不少瑤柱,和蛋黃撈勻後,味道很難形容,真的如食蟹肉很像。其實我自己很少點賽螃蟹,因為覺得平平無奇不知貴在哪裡,樂天皇朝是我吃過的最出色,令我對這道菜改觀!實在是易學難精!
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別看肉碎炒四季豆是簡單家常小菜,我從心配服樂天的廚師,難炒得有鑊氣,又一點都不油膩。少少辣,十分開胃。如叫一碗白飯,我應該用這一味餸就可吃飽飽!
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肉絲配薄餅,甜甜的配京蔥和肉絲包著吃,有點點像吃片皮鴨的感覺。份量非常大,四個人以上分享最好。tvb now,tvbnow,bttvb! v; d6 \( u# n0 q, p
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6 `% a# G' z" B7 i5 {* [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我最愛的擔擔麵~我超喜歡擔擔麵,辣花生醬擔擔湯好香,麵條煮得有嚼勁。5.39.217.763 o6 w: R* K6 k! |* {& Q. }
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樂天皇朝座落於當旺地段,我還以為會好貴好細碟食極唔飽,但事實是份量超多,每道菜都適合四人以上享用,表現出中國人喜歡一家人熱熱鬧鬧圍著吃飯的氣氛。最後這道『甜品』榴槤小籠包,我自己不吃榴槤就沒試,不過老公說甚有驚喜!
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順帶一提,這裡的茶好香。我這個茶痴表示好滿意!公仔箱論壇: D- n7 y5 G7 B | j {
( n: [& P9 a) s- q; T' X. Xtvb now,tvbnow,bttvb地址:銅鑼灣波斯富街
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