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芝麻、杏仁等富含鎂的食物
5 K/ l+ D8 e5 b' I% @1 g公仔箱論壇鎂攝取量少的人容易便祕，鎂具有輕瀉、軟化糞便的作用，適量攝取有助通便。富含鎂的食物還有花生、糙米、核桃、香蕉等。
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6 Q" r8 Y+ L9 m% Z# C$ }tvb now,tvbnow,bttvb泡菜、發酵醬油等富含植物性乳酸菌的食物
1 J! Z+ |4 x/ q5.39.217.76乳酸菌有調整腸道環境、消除便祕的作用。但乳酸菌分動物性和植物性兩類，能預防便祕的為植物性乳酸菌。因為植物性乳酸菌比動物性乳酸菌耐酸性環境，能順利到達腸道並發揮作用，植物性乳酸菌在腸道內的存活率是動物性乳酸菌的10倍。& v# N4 n. ?# Z; \ m2 A- d
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蘆筍、洋蔥等富含寡糖的食物
0 D7 I" c( H- K. i: r# T% p寡糖又被稱為低聚糖，是碳水化合物的一種，其聚合度相對較低。研究發現，寡糖能增加母乳的雙歧桿菌含量，有助調整腸道環境。富含寡糖的食物還有大蒜、咖啡、玉米、蜂蜜、各類豆製品等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J t0 i# |+ e( |0 j
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青椒、奇異果等富含維生素C的食物
' T7 X& F' q8 x在腸道內的維生素C是乳酸菌的食物之一，能增加益生菌數量，間接預防便祕。富含維生素C的食物還有鮮棗、橙子和綠葉蔬菜等。% P/ k% ~1 f% G; V6 L1 S/ Q
, U4 V8 ~) `7 Z0 r8 ?( ]5.39.217.76粗糧和蔬菜等富含膳食纖維的食物 g! q) @3 f# Z' a- {
食物中膳食纖維分水溶性和不溶性兩種，水溶性纖維能軟化糞便，增加腸道益生菌數量，調整人體內的微生態平衡；不溶性纖維能在腸道內吸水膨脹，刺激腸壁，加快腸道蠕動，以及吸附有害物質，並將其排出體外。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G( a/ \, E" X; t* l$ O
4 D6 i8 B6 n5 n$ [1 n: D5.39.217.76富含這兩種膳食纖維的食物有各種粗糧雜豆，如糙米、紅豆、綠豆、蕓豆等，菌藻類食物，如木耳、海帶、口蘑等，以及各種水果蔬菜，如西紅柿、牛蒡、蘋果等。; Z5 j8 c4 C4 r. w3 L9 Z
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橄欖油、葵花籽油等富含油酸的食物3 n" }% p7 k- A4 ^
油酸有乳化作用，能軟化腸內糞便促進排便。富含油酸的食物還有芝麻、花生、杏仁、核桃等堅果。5.39.217.76) S ^# c3 G" x3 a% P# g* v
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香蕉
3 H& v2 K+ P/ v0 w& p/ ]公仔箱論壇小心，吃未成熟的香蕉反而導致便祕。所以，香蕉在皮青綠時就得摘下。在北方吃到的香蕉一般都是經過催熟的，雖然嘗不出生香蕉的澀味，但生香蕉中的鞣酸成分仍然存在。鞣酸具有非常強的收斂作用，會導致造成便祕。! L. J# |( B/ ?& c
% Z: ^7 Y. V. @3 C8 a2 X c T香蕉中的「澀」讓便便變硬
) |) E _" [& \% x公仔箱論壇大家都知道，香蕉未成熟時，外皮呈青綠色，澀得不能下咽。熟透了的香蕉，澀味消失，軟糯香甜，口感更佳。香蕉中的這種「澀」，是大量鞣酸造成的。 q* T$ [3 V( B s; n" N
) @7 O" o5 {) ^! @1 K鞣酸除了影響口感，還具有很強的收斂作用，可將糞便結成乾硬糞便，而造成便祕。大量鞣酸進入人體，能減少腸道分泌而使大便內水分減少，達到止瀉的效果。但如果沒有腹瀉的人吃了過量就會引起便祕。
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# W8 s$ d& h7 h( Y% K1 x5.39.217.76外表有黑斑的香蕉有助緩解便秘
2 o3 _6 X) y& U; L" @% M/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。那麽，香蕉什麽時候吃對於消化排泄更好呢？只有熟透的香蕉才能有解便祕的功能，一般來說，將香蕉放在透風處存放至表皮有黑斑，但內裡質地並未改變時吃最好。公仔箱論壇7 J3 A" V% L! E: T+ |& D1 q1 A6 P
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此外，不是吃越多的蔬菜水果等含膳食纖維多的食物，越有助於緩解便祕。如果過量攝取會引起脹氣和腹痛，胃腸功能差者多吃，反而會對腸胃道造成刺激。也並不是所有富含膳食纖維的食物都有通便作用，比如山藥，性偏溫熱，吃多了反而加重便祕，還會影響其他營養素如鈣的吸收。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N" }2 m8 q% d: F, t5 U, h* g
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發表於 2015-7-12 01:12 PM
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