$ p6 ?# b0 x& V5.39.217.76芝麻、杏仁等富含鎂的食物公仔箱論壇5 A5 y7 A- h9 h2 h' ~" u
鎂攝取量少的人容易便祕，鎂具有輕瀉、軟化糞便的作用，適量攝取有助通便。富含鎂的食物還有花生、糙米、核桃、香蕉等。
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2 z! m2 t, |$ H泡菜、發酵醬油等富含植物性乳酸菌的食物
3 l! F. W+ C8 U" \1 ^! v3 }: {2 j9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳酸菌有調整腸道環境、消除便祕的作用。但乳酸菌分動物性和植物性兩類，能預防便祕的為植物性乳酸菌。因為植物性乳酸菌比動物性乳酸菌耐酸性環境，能順利到達腸道並發揮作用，植物性乳酸菌在腸道內的存活率是動物性乳酸菌的10倍。
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( K8 y" `2 Y. ^( J. `& V9 \蘆筍、洋蔥等富含寡糖的食物tvb now,tvbnow,bttvb' f) p) q, }* B8 Z0 d& T( c L
寡糖又被稱為低聚糖，是碳水化合物的一種，其聚合度相對較低。研究發現，寡糖能增加母乳的雙歧桿菌含量，有助調整腸道環境。富含寡糖的食物還有大蒜、咖啡、玉米、蜂蜜、各類豆製品等。5.39.217.761 a" w9 T# o/ Q( d/ ^, X9 W
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青椒、奇異果等富含維生素C的食物7 c t3 m# e5 a" k; ]& l
在腸道內的維生素C是乳酸菌的食物之一，能增加益生菌數量，間接預防便祕。富含維生素C的食物還有鮮棗、橙子和綠葉蔬菜等。
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0 e8 D' v" R6 ^+ Q0 o8 u" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗糧和蔬菜等富含膳食纖維的食物
" k5 }$ |* D& ?$ e8 O- v$ A* k: D食物中膳食纖維分水溶性和不溶性兩種，水溶性纖維能軟化糞便，增加腸道益生菌數量，調整人體內的微生態平衡；不溶性纖維能在腸道內吸水膨脹，刺激腸壁，加快腸道蠕動，以及吸附有害物質，並將其排出體外。5.39.217.768 A- @/ D1 P N
" |( A$ L `- v3 J2 b富含這兩種膳食纖維的食物有各種粗糧雜豆，如糙米、紅豆、綠豆、蕓豆等，菌藻類食物，如木耳、海帶、口蘑等，以及各種水果蔬菜，如西紅柿、牛蒡、蘋果等。
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橄欖油、葵花籽油等富含油酸的食物# q3 q8 ?, _8 D C0 x5 x* G
油酸有乳化作用，能軟化腸內糞便促進排便。富含油酸的食物還有芝麻、花生、杏仁、核桃等堅果。
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! R1 m" e7 k7 E+ L- Q7 _tvb now,tvbnow,bttvb香蕉
* [2 r# _4 l% f5 v" P公仔箱論壇小心，吃未成熟的香蕉反而導致便祕。所以，香蕉在皮青綠時就得摘下。在北方吃到的香蕉一般都是經過催熟的，雖然嘗不出生香蕉的澀味，但生香蕉中的鞣酸成分仍然存在。鞣酸具有非常強的收斂作用，會導致造成便祕。
8 _1 U3 b0 }% n; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J( T8 y8 `2 J$ l
香蕉中的「澀」讓便便變硬tvb now,tvbnow,bttvb5 K! S9 a# W. ^! r3 n f1 o
大家都知道，香蕉未成熟時，外皮呈青綠色，澀得不能下咽。熟透了的香蕉，澀味消失，軟糯香甜，口感更佳。香蕉中的這種「澀」，是大量鞣酸造成的。
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+ ^1 f1 S5 r4 c% {9 H$ G公仔箱論壇鞣酸除了影響口感，還具有很強的收斂作用，可將糞便結成乾硬糞便，而造成便祕。大量鞣酸進入人體，能減少腸道分泌而使大便內水分減少，達到止瀉的效果。但如果沒有腹瀉的人吃了過量就會引起便祕。公仔箱論壇: o5 t' O( H2 j/ A7 q* ~
( q% o& t# j2 O g3 P公仔箱論壇外表有黑斑的香蕉有助緩解便秘
* b- k! n* M: ^ ^; q$ O5.39.217.76那麽，香蕉什麽時候吃對於消化排泄更好呢？只有熟透的香蕉才能有解便祕的功能，一般來說，將香蕉放在透風處存放至表皮有黑斑，但內裡質地並未改變時吃最好。
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7 ]3 b" N$ ~: C公仔箱論壇此外，不是吃越多的蔬菜水果等含膳食纖維多的食物，越有助於緩解便祕。如果過量攝取會引起脹氣和腹痛，胃腸功能差者多吃，反而會對腸胃道造成刺激。也並不是所有富含膳食纖維的食物都有通便作用，比如山藥，性偏溫熱，吃多了反而加重便祕，還會影響其他營養素如鈣的吸收。
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發表於 2015-7-12 01:12 PM
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