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[藥膳] 老黃瓜湯

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材料:      
' Y1 j- F  _: i! e5.39.217.76老黃瓜(1隻),扁豆(一兩),赤小豆(一兩),蜜棗(5粒),果皮(1個),粟米(2條),水(13碗)。: e4 O; g) \# ^$ [; ]
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做法:      5.39.217.76+ E9 q( F" O8 @& V" w# F- `7 h, \
老黃瓜洗淨切塊,粟米切段,果皮浸軟,將材料放進煲內,水滾轉細火煲3小時,加鹽即可。
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功效:      1 p* O6 e! s+ w0 b3 K
含植物性蛋白及維他命,可清熱解毒,消暑散熱,袪濕毒,降燥火等。
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