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歐洲食品安全局（European Food Safety Authority）表示，每天攝取相當於4杯濃縮咖啡以上的咖啡因，恐會損害健康，尤其是對未成年人和懷孕婦女。EFSA建議，1名成年人每天咖啡因攝取量不得超過400毫克。「這是首次以歐盟的標準，評估所有食物來源的咖啡因所帶來的風險。」在厚達120頁的報告中，EFSA認為，一天內從各種食物來源攝取的咖啡因最高達400毫克，並不會對健康的成年人造成安全疑慮，但是孕婦除外。準媽媽的攝取量應該不要超過建議上限的一半。至於兒童則視體重而定，每公斤體重不得超過3毫克。
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發表於 2015-5-29 04:42 AM
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