這麼快，Jamie's Italian位於尖沙嘴的分店，已經準備得七七八八了。有幸，可以趁試業的時候來，心情雖然沒有去年它首次登隆香港時興奮，但還是充滿期待。因為，分店擁有白的意大利薄餅專吧，全球只有六間店舖才有幸見到，換言之，九龍店可以食即做即焗的薄餅，意外是款式只有四種，包括一款叫Hong Kong Hot的，只是，廚師還在研究材料中，如何Hot？要等正式開幕才揭曉。我試的兩款都不錯，特別是費倫天拿薄餅，用上芥蘭代替菠菜，再配上走地雞蛋和水牛芝士等，很有驚喜。薄餅專吧以外，分店其實只有三至四道獨有的菜式，包括同樣以Pizza Oven烤焗的蒜茸包，以及脆炸蘑菇等，相比之下，吸引力不及薄餅多了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y, @, o7 I' y/ b% ?
公仔箱論壇5 F/ \( D: \+ J% ~$ }
不過，老老實實，我最期待的是海港城這間獨有的1,500平方呎的戶外空間，希望一試在陽光下感受意式Alfresco露天聚餐，可惜，這天雨傾盆而下，看來，我還是要在Jamie's Italian正式開幕之後，等好天排隊再來試好了。
/ W6 @8 ^* n2 X7 |9 ~; l* \tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- U9 O) @) H4 F1 m3 `* A t
* H& [" ^$ D7 @' x& g! {2 I. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塗鴉由Barnaby Purdy及Peter Yuill合力創作，360度環繞餐廳四面頂部牆壁，細說獅子山下的歷史故事。5.39.217.76* Z- k" n8 T w& |
5.39.217.76% {( y4 T5 b! y& j1 J
" v& B: J8 {6 W& B9 O5.39.217.76蒜茸包$45嫌蒜茸味不夠突出，薄餅底香脆。
9 E/ ]; g8 q2 o' Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d; p" C' V+ K
 1 s9 w+ ]% ~$ c% F% Q2 @, D
費倫天拿薄餅，加入芥蘭、ricotta芝士、水牛芝士和銀魚柳等，芥蘭嫩脆，是驚喜之作。$158) |2 ]. I8 z: ^0 A( [5 F- [% s9 \
tvb now,tvbnow,bttvb" I: C# o6 V* Z9 ?& o4 Z
3 }3 L* t) i0 u2 K1 t U. p5.39.217.76脆炸大蘑菇，灑點檸檬汁是佐啤酒的最佳配搭。$68
, k3 g: Q( a! T3 B& }7 D& utvb now,tvbnow,bttvb8 }: f7 ^" Z$ }) s/ Y7 K- w7 V
 tvb now,tvbnow,bttvb; H" u7 @$ U- F! S/ R @" a
黑松露意大利飯，飯做得正統，即偏硬，不是個個喜歡，不過黑松露夠香。$1489 _9 [! s* N2 X* Q6 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z% T+ ^- K: Y2 X5 }4 {+ ~ t
" s+ w1 C' t# m& p5 K5 _公仔箱論壇香脆意大利芝士雲吞，三種芝士做餡配上香辣番茄醬，頗惹味。$48
$ p8 i- m1 _' \5 j: T5.39.217.76' J l* b1 v+ a/ O' Q
Jamie's Italiantvb now,tvbnow,bttvb5 E& j/ `1 ]. Q& ^- ]
地址：尖沙嘴海港城海洋中心
: \. I8 r3 [* @9 v) }$ ~4 C7 q |
發表於 2015-5-27 05:08 AM
| 