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位於台中的新社莊園，歐式建築和古堡瀰漫一片歐洲中古風情，單看照片，還以為落入了歐洲的國度。
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來到台中的新社區，有點時空交錯。遊莊園，處處歐式建築、古堡；中午走入另一個花園，坐在玻璃屋內品嘗法菜，採用在地蔬菜，卻調校出法國風味。沒想到在台中，也能享受到寧靜的歐洲風情。 U- q; i1 b; z6 O+ d
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徒步漫遊 歐式莊園
( N$ H9 l& L- a# J) ^ }走入新社莊園，很快就被它的自然環境所吸引。四周是花草樹木、紅紅綠綠，而且設計有心思，好像那座木建築的廁所，完全看不出是公廁，直至看到那兩個男女公仔的標誌才知是廁所。
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' O: s! O! D% P公仔箱論壇沿着綠林小徑走，來到層層疊疊的瀑布，有人說它似土耳其的棉花堡，其實只是迷霧噴泉，時而有水柱冒出來。視綫眺遠一點，有一道石橋，猶如意大利的古橋。沿石板路走，是賞對岸古堡的好地點，它是莊園三大主建築之一，仿羅馬建築，後面有兩列羅馬拱柱噴泉，具濃濃的中古世紀建築風格。古堡隔鄰是莊園主建築物之一的酒莊，其風格是南歐式酒莊，不過至今仍未運作。但酒莊外形可觀，是拍照取景的好地方，剛巧就有來自馬來西亞的兩小口子在拍Jump照片。tvb now,tvbnow,bttvb9 r" r% l0 G0 `" N
9 [: y8 l& A7 d, J; O7 b& A5.39.217.76新社莊園5.39.217.76 |2 C5 d& B( ]# k0 U3 N% m" x) f
地址：台中市新社區協成里協中街5.39.217.76/ K1 G) Y* ^* G( \6 C5 a8 X
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坐玻璃屋 嘗法國餐5.39.217.76" T1 T+ a# x3 {7 p; m
來到莊園附近的千樺花園享用法式午餐，這裏是張祐宗跟爸爸的心血之作，田園設計由爸爸包辦，法國菜就由張祐宗帶領廚師團隊製作。他在法國修讀產品設計，因在當地生活了六年，非常欣賞法國崇尚自然的一套，同時漸漸對食材和烹飪也有要求。返台後張祐宗和爸爸着手經營餐廳，堅持食材要有機、沒農藥，香草由自己種，蔬菜是在地新鮮時蔬，魚類則來自澎湖。坐在玻璃屋內用餐，內有大量植物點綴，落地玻璃窗外也是綠油油，視野上叢林不斷伸延，恍如坐在綠林中用膳。
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2 k7 m% S V# u; |9 G* u3 B5.39.217.76千樺花園1 I2 G7 P0 O9 Q$ T. j0 J. F3 j
地址：台中市新社區協成里協興街5.39.217.76# F; R2 W( i3 G- Z
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/ _; {- \9 H' T+ Q5.39.217.76這對來自大馬的小情侶，專程到莊園拍照，這一跳，開心跳了好多次。
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玻璃屋餐廳是叢林設計，跟屋外林蔭相連，景色看似無限伸延。
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蔬菜烚蛋沙律，清新爽口。
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發表於 2015-4-29 07:15 AM
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