糖尿病患者需要緊密留意血糖水平,除了空腹血糖外,餐後血糖也值得注意。餐後血糖是指進食開始後兩小時的血糖值,糖尿病患者應盡力把餐後血糖維持在8-10mmol/L之間。5.39.217.768 \" w) A" N/ E) }$ l; z
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進食後人體血糖會急促升高,可是糖尿病患者的胰島素分泌不足,結果令高血糖情況於餐後維持一段長時間,容易增加併發症的機會。有研究顯示,長期餐後血糖過高,比空腹血糖過高,更易誘發心血管疾病。
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那餐後血糖可如何控制?第一,進食較高纖維的食物可令血糖上升的速度減緩,有助給予時間讓胰臟分泌胰島素來代謝血糖,令血糖更為穩定。另外,餐後進行適量運動也可以令血糖更穩定。藥物方面,較新的藥物如口服的DPP-4抑制劑和GLP-1針劑;都一樣針對腸道荷爾蒙。不過GLP-1針劑藥物效率更好,而且可減慢胃部運動,延長食物的吸收時間,幫助穩定餐後血糖;同時它可令腦部出現「飽」的訊號,減少食物攝取,進一步改善血糖。 |