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材料:
* k& l6 f# B" D. O! }公仔箱論壇雞髀菇1隻（切角洗淨）、白菜（摘淨）、粟米墨魚餅4件（開邊）、鯪魚餅4件（開邊）、蒜片1粒、薑6片、甘筍片6片
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7 {5 u7 \% o0 S, xtvb now,tvbnow,bttvb調味: 5.39.217.760 K$ b0 Z+ Y7 L0 o
雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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, ~0 x5 |( p C U1 U3 @; a; e公仔箱論壇5.39.217.76 R1 K$ c" d l$ s3 a: W
做法:
( }" K( r# a! }" N9 ~: ?1.煎香蒜片、薑片、甘筍片，加入雞髀菇炒至乾身；
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2.加入墨魚餅及鯪魚餅炒香，倒入調味料煮滾，慢火煮2分鐘；tvb now,tvbnow,bttvb1 Y3 W q7 B+ s1 s2 y; G' F
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3.將白菜莖烘炒至軟身；公仔箱論壇; C a7 e3 p/ `# X- ?; T8 n
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4.將白菜葉放入湯料中煮熟即成。: z6 s$ z- D9 _: ?# e# b7 O h+ V
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發表於 2015-4-12 05:24 AM
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