' V( P' s( B) q5.39.217.76材料: 5.39.217.767 c A/ u- ]3 z1 O! R' p) w8 y, I% z
白米6安士(洗淨、隔水)、三文魚丸6粒(切大粒)、罐頭蘑菇6隻(切片)、洋蔥1隻(切碎)、蒜片1粒、芝士片3片、金不換半量杯(切碎)、番茄肉粒1杯、白酒1/3量杯、雞湯1量杯、魚露2茶匙、牛油1湯匙
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, O, x+ n* [. ~' U( @* o# \9 S5.39.217.76做法: 5.39.217.76/ X! i4 U1 G; y. w% z
1.將洋蔥、蒜片下鑊用牛油煎香,加入白米炒合,注入白酒煮至收汁。tvb now,tvbnow,bttvb: A: ^: `" X7 E( X! L# X& o
4 w9 L; b( P0 n* |. S2.加入蘑菇、番茄及三文魚炒勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c$ C) V% j& K# V7 T" w1 A9 W0 j+ j2 M
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3.加入芝士片、一半份量的雞湯及魚露,煮至收汁。
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4.分多次加入餘下雞湯,煮至米飯僅熟及收汁,再加入金不換即成。9 n2 t( i3 M; z) S; j9 v* _& f
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