[中式食譜] 辣醬魷魚圈炒翠玉瓜

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3 i6 e7 d6 A: V* ~7 t) ?5.39.217.76材料:     
) \8 i4 r5 O; }& M0 d% W6 J9 Z# P翠玉瓜1條（刨片）、大魷魚1隻、甘筍粒2湯匙、薑粒1湯匙
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7 p$ I/ E1 e; e9 x# d/ stvb now,tvbnow,bttvb調味:     
. l- P, `' J9 G: M公仔箱論壇紹酒2湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、辣椒醬3/4茶匙、芝麻火鍋醬1湯匙) n' f3 M) d" ?$ K, K9 ^, w
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做法:     9 ~8 _$ C% T6 S5 c' u
1. 將魷魚清洗乾淨抹乾，切成魷魚圈，用薑粒、鹽及胡椒粉醃10分鐘。
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2. 起鑊爆香魷魚圈，加入甘筍粒略炒，灒酒，加入翠玉瓜片及?黃快速炒勻。5 l: L0 R/ S. l; e+ P8 s

9 A! l1 Y. l4 N  F9 W3. 最後加入辣椒醬及芝麻醬炒勻即成。
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