[中式食譜] 冬瓜蓉湯

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) d( |, Q  z7 e% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     $ k3 a- ~3 s8 e
清雞湯1公升、冬瓜500克、免治豬肉100克、日式即食紫菜1塊、日式即食蟹柳8條、蛋白1隻、生粉水適量
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; C. A/ I; P' \- T/ x$ k. d/ w& _調味:tvb now,tvbnow,bttvb) r/ i" e" g+ r/ V$ v
調味雞汁1茶匙、蛋黃適量
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做法:     , Z. d0 p( m3 v1 _$ ^; G* l4 W
1. 冬瓜去皮及瓤，沖淨瓜肉，刨成幼絲；瓜肉與清雞湯放鍋內煮滾。
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) W; ]* j* u2 ^5.39.217.762. 免治豬肉與調味料拌勻，待冬瓜煮熟後，拌入肉蓉。: a- O0 q/ w0 Z

' P1 w6 }# q- g2 [) U; G5.39.217.763. 拌入生粉水煮成羹，加蟹柳及紫菜，翻滾後拌入蛋白成蛋白花。. y6 g" H3 P7 H6 q8 y( C

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