返回列表 回復 發帖

[美洲] 美國麥當勞停用 「抗生素雞肉」

5.39.217.76' m7 w+ G1 N  \+ K2 a6 P+ ?

/ ~" E# g, }. P" U5 ^7 g; e公仔箱論壇
6 m9 {: a/ t* O0 r+ q) q5.39.217.76現代不少農場為追求效率,不惜為雞牛注射抗生素或荷爾素激素,令動物「快高長大」和避免患病,美國連鎖快餐店麥當勞亦會採用來自這些農場的雞肉,但為釋除食客疑慮,麥當勞決定逐步停止採用「抗生素雞肉」。/ \& ?; D8 n1 ^% z- m
5.39.217.767 b+ H1 ^7 u+ t1 G, t
逐步停用「抗生素雞肉」的做法,適用於全美1.4萬間麥當勞,公司希望在兩年內全面達成目標。但值得注意的是,麥當勞只是停用那些同樣用於人類身上的抗生素,有關農場仍可繼續採用其他抗生素如「ionophores」,麥當勞指,這種抗生素不會用於人體,但有助雞隻健康。tvb now,tvbnow,bttvb9 c1 K0 j8 ]3 Z2 n
) S# C8 ?* ~7 B0 \7 {. |
此外,公司會在年底供應低脂牛奶及脫脂朱古力奶,同時承諾不會採用注射了人工生長荷爾蒙rbST的牛肉。不過,有食物專家警告,麥當勞早於2003年已作出類似的政策,承諾減少供應注射抗生素的雞肉,但至今目標仍未達成。8 R0 C- Y  k0 a! ^- q3 o
返回列表