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材料:
6 J) w; b1 x7 {6 D x, Y' o魚柳500克、生粉半杯、紅辣椒及青辣椒各1隻（切粒）
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: k2 n0 S( ~9 Z5.39.217.76調味醃料：
& M: A: E/ n! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、胡椒粉及麻油少許、生粉1茶匙、蛋汁2湯匙 - B" N8 n. J: b, S# t4 L1 O, |
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芡汁（一）： 0 \8 v" e1 m9 J2 u
蒜頭2粒（切碎）、豆豉1湯匙（略壓）
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芡汁（二）：
6 `! W c" N! w- `+ Y水1/3杯、生抽1茶匙、泰式甜酸辣醬3湯匙、生粉1茶匙5.39.217.76; d( I; [' Y2 M3 b) c
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. b4 r/ L( W8 g I0 v+ h L# ?1 B1 d7 t3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
' L3 y3 S# c( _& f' c6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 魚柳抹乾切件，與醃料拌勻待片刻。
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* S1 e4 l( f, W+ T0 @% Q# E% r公仔箱論壇2. 魚件沾上生粉，放熱油內煎熟，取出；把油再次燒熱，放下魚塊再煎香脆，取出上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?" [( {( {9 T/ x2 Q2 o
( f+ K$ e+ R; u$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒1湯匙油爆香芡汁（一）及辣椒，倒入芡汁（二）煮開，淋於魚塊上即成。
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發表於 2015-2-22 04:53 AM
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