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材料: tvb now,tvbnow,bttvb; F. u: i! Y# h9 ]5 b3 F
魚柳500克、生粉半杯、紅辣椒及青辣椒各1隻(切粒)
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! U* Y* \8 @3 k; K( ?$ `4 C ]調味醃料:
$ Q5 c! b! Y1 z) ?5.39.217.76鹽半茶匙、胡椒粉及麻油少許、生粉1茶匙、蛋汁2湯匙 + n) e& ^2 {5 i) J. Y$ ?' x
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2 \, }0 p6 }" {* @& A芡汁(一):
0 E8 U$ M' a' r7 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭2粒(切碎)、豆豉1湯匙(略壓) 公仔箱論壇" k. h }) J/ c
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芡汁(二): 5.39.217.76- t: v5 n, Z8 v7 U3 M% _
水1/3杯、生抽1茶匙、泰式甜酸辣醬3湯匙、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A# R# x7 q" c, S
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/ A: q3 Q1 _+ ~& @ z* P2 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 5.39.217.76* Y; [/ O/ c X: S2 @5 m$ G
1. 魚柳抹乾切件,與醃料拌勻待片刻。5.39.217.76% N* B" [* N% c+ L7 S0 P6 u. u5 B
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2. 魚件沾上生粉,放熱油內煎熟,取出;把油再次燒熱,放下魚塊再煎香脆,取出上碟。" {5 r% n) p# ?& n7 K8 h. w7 }7 V
* h8 d. s/ k9 b8 W' s1 V3. 燒1湯匙油爆香芡汁(一)及辣椒,倒入芡汁(二)煮開,淋於魚塊上即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n( _& e! B: H
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