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' P* p, f$ c9 s; Y1 J主廚採用鵝肝及和牛兩款矜貴食材，炮製出一系列佳餚美饌，推介包括香煎鵝肝配松露黑醋汁、和牛尾焦糖洋葱意大利飯及鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁等，絕對能滿足您的味蕾！tvb now,tvbnow,bttvb' J! w3 R8 j0 W3 O
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香煎鵝肝配松露黑醋汁公仔箱論壇) F$ K$ w' a' c! X, B2 M
松露與鵝肝貴為法國其中最昂貴的兩種食材，以香煎烹調的鵝肝口感極之香脆，入口即化，而松露散發出一陣陣濃郁的菌香，隨後鋪在煎烤後的鵝肝上，極盡奢華。
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- n6 b/ @) w+ H9 ^; m# v5 D6 Ntvb now,tvbnow,bttvb和牛尾焦糖洋葱意大利飯
3 _% y/ }4 ~" ]5.39.217.76意大利飯為意大利的特色菜餚，口感軟滑，味道清淡，故主廚特別加入濃郁的焦糖及洋葱作配料，配上肉質爽口彈牙的和牛尾，感覺新鮮，絕對值得一試！公仔箱論壇 \. Q5 d w/ i
) y) o" T P( q公仔箱論壇鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁
! D6 F/ h2 ~$ i$ J% G鵝肝肉質細膩、味道濃郁；澳洲和牛牛柳肉質細嫩，油花極少，入口即溶，配以紅酒汁作點綴，絕對能滿足您的味蕾。tvb now,tvbnow,bttvb- u! [2 v1 u1 H2 `0 S1 V8 l
# L" ?, ^: M5 _5 E% k1 \3 X. s現場更設有多款即開生蠔及海鮮 (包括 : 松葉蟹腳、翡翠螺、凍海蝦等) 以及其他任點任食意國麵食及燴飯、主菜、扒類等超過20款美饌為您源源奉上，請即訂座，享受鵝肝和牛美食之旅！
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City Art Restaurant 歐陸任點任食晚餐 – 鵝肝和牛矜貴之選
+ ?$ \4 W) B& ]7 l, c* D q供應日期：由2015年2月1日至4月30日
9 `1 [' O6 F6 I+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。供應時間︰每晚6:00pm – 10:00pm
0 Q- V3 t; u' L) H* }公仔箱論壇價目︰ 每位$568 (星期日至四) 每位$598 (星期五至六、公眾假期及其前夕)
. w; Y7 `( Y% f+ V. Q5 `, g: ]公仔箱論壇地址︰香港沙田白鶴汀街帝都酒店 |
發表於 2015-2-13 01:41 PM
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