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主廚採用鵝肝及和牛兩款矜貴食材，炮製出一系列佳餚美饌，推介包括香煎鵝肝配松露黑醋汁、和牛尾焦糖洋葱意大利飯及鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁等，絕對能滿足您的味蕾！
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' G. M5 ?: P1 Y9 `' j" d# N6 R$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香煎鵝肝配松露黑醋汁公仔箱論壇# f, f, ?& U; Y; K
松露與鵝肝貴為法國其中最昂貴的兩種食材，以香煎烹調的鵝肝口感極之香脆，入口即化，而松露散發出一陣陣濃郁的菌香，隨後鋪在煎烤後的鵝肝上，極盡奢華。. o- S: `' R! @
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- l6 u/ G& A5 @- b r OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利飯為意大利的特色菜餚，口感軟滑，味道清淡，故主廚特別加入濃郁的焦糖及洋葱作配料，配上肉質爽口彈牙的和牛尾，感覺新鮮，絕對值得一試！
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鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁tvb now,tvbnow,bttvb8 ~& r; }* Q# C9 a8 X7 K
鵝肝肉質細膩、味道濃郁；澳洲和牛牛柳肉質細嫩，油花極少，入口即溶，配以紅酒汁作點綴，絕對能滿足您的味蕾。. o* o8 a; z/ G$ _0 W
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現場更設有多款即開生蠔及海鮮 (包括 : 松葉蟹腳、翡翠螺、凍海蝦等) 以及其他任點任食意國麵食及燴飯、主菜、扒類等超過20款美饌為您源源奉上，請即訂座，享受鵝肝和牛美食之旅！5.39.217.765 Q8 A& `0 {1 W0 o/ X3 m6 W
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City Art Restaurant 歐陸任點任食晚餐 – 鵝肝和牛矜貴之選5.39.217.76$ Q8 a: O* V. n. S( b6 {# R- j5 v
供應日期：由2015年2月1日至4月30日tvb now,tvbnow,bttvb" o j' S: h- `5 z+ Q) d4 I* k
供應時間︰每晚6:00pm – 10:00pm
) a0 d& e6 B7 D( \3 u6 N( E價目︰ 每位$568 (星期日至四) 每位$598 (星期五至六、公眾假期及其前夕)tvb now,tvbnow,bttvb- O9 U. G3 _1 W9 F. }1 r
地址︰香港沙田白鶴汀街帝都酒店 |
發表於 2015-2-13 01:41 PM
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