[中式食譜] 杞子雪梨生菜包

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4 D' \. p! i# }% K0 Q6 v材料:     + ~1 O7 A% |) @
豬、牛肉碎120克、西芹1條、雪梨1個、杞子25克、薑蓉半湯匙、生菜1個、清水2湯匙、鹽半茶匙、生抽半湯匙、胡椒粉少許、?汁1湯匙5.39.217.76$ Q9 y7 s+ t- D0 |# r

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做法:     公仔箱論壇2 m  G, p6 j  n$ T- ]6 v  }& v0 h3 s
1.用鹽、生抽、胡椒粉與肉碎拌勻醃10分鐘，然後備用。
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2.將杞子浸軟，濾淨備用。將西芹及雪梨切碎。公仔箱論壇6 w0 q1 z7 c. q3 ]7 m0 d2 S
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3.起鑊爆香薑蓉，加入肉碎及西芹炒合。
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) l  _: O7 x; L5.39.217.764.注入清水將肉碎煮熟，加入杞子略炒。
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5.加入雪梨粒及?汁兜勻後，用生菜包裹即可進食。
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