[中式食譜] 杞子雪梨生菜包

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材料:     5.39.217.763 G% Z% d7 U+ M4 k7 e, _
豬、牛肉碎120克、西芹1條、雪梨1個、杞子25克、薑蓉半湯匙、生菜1個、清水2湯匙、鹽半茶匙、生抽半湯匙、胡椒粉少許、?汁1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 h6 p2 j7 q* j  Z  Q
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2 r! a8 S+ W( X$ J: C: z7 w" e5.39.217.76做法:     # R% H) [4 G' ?* W
1.用鹽、生抽、胡椒粉與肉碎拌勻醃10分鐘，然後備用。9 B. `( ]; E& R: A5 p3 ?4 s8 y

7 g- X, c0 T; n% l# |- W0 ^5.39.217.762.將杞子浸軟，濾淨備用。將西芹及雪梨切碎。
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8 r$ y# |: {0 Y9 g' u: m: M公仔箱論壇3.起鑊爆香薑蓉，加入肉碎及西芹炒合。公仔箱論壇: @+ Q" b: I& h  |

; D% u+ B: g$ E* e& i6 ntvb now,tvbnow,bttvb4.注入清水將肉碎煮熟，加入杞子略炒。tvb now,tvbnow,bttvb5 v2 C: ]/ L4 j& R1 F3 d1 e
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5.加入雪梨粒及?汁兜勻後，用生菜包裹即可進食。
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