材料: 2 L& _0 a0 B: W2 m, }
鮮魷(約6兩)1隻、粟米墨魚餅(開邊)6-8塊、意大利粉茄醬1量杯半、黑椒碎1/4茶匙、新鮮奧利根奴香草(摘淨)半量杯、魚露2茶匙' ]! m3 V6 J+ P7 A: U. I% E
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb$ s8 V0 F, x t2 N3 T# h
1.將鮮魷洗淨切圈備用。
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, u- W8 J" D" z9 u6 ~2 _5.39.217.762.將墨魚餅慢火煎香備用。
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3.將意大利粉茄醬及黑椒碎煮熱,加入鮮魷慢火煮熟,再加入魚露。公仔箱論壇- N: p) K- p% `* @9 ^5 S
( m+ f$ } t9 n x* J7 L& {% Y4.將墨魚餅回鑊煮香,加入奧利根奴香草拌勻,以生粉水埋薄芡上碟。公仔箱論壇) B9 o3 q5 \2 l3 a; q
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