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[中式食譜] 軍雞府花捲

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [/ ]4 }  L8 W
軍雞腿肉.....300公克
- Q, w9 g' W) u* V( H0 Y. P; d% x5.39.217.76牛蕃茄.....10公克公仔箱論壇# q4 t! R3 w3 g2 L, p+ M+ ~# K
生豆腐皮.....3張
+ T- x( O: j5 \4 |7 Y0 Y蔥.....5公克
7 F* y. k4 ^7 h) R1 D5 I" b; N蒜.....5公克5.39.217.765 j* [! A5 E! I4 H& ~4 E
醬油.....2小匙5.39.217.76. D3 d+ q3 t- j6 J
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X& ?7 n* x+ `- h2 _
1.將軍雞腿肉去骨去皮後,以蔥、蒜、醬油一起醃漬約20分鐘。# @. P3 y4 q- p

9 Q3 g$ G4 S; ]5 I+ T& |8 R, R. I. `2 Ktvb now,tvbnow,bttvb2.取一豆腐皮平舖在桌面上,再將作法1的軍雞腿肉放進豆腐皮上面後,再用手包捲起來成為圓筒條狀。
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3.取一油鍋並將油溫燒熱至170℃,再把作法2的材料放入油鍋中,油炸約10分鐘即可撈起擺盤。
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4.食用時以天婦羅沾醬佐配即可。2 p5 ^! x% H' F' M, M2 x" C
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