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[藥膳] 枇杷葉蜜棗瘦肉湯

材料:
$ T- F3 F  M2 x公仔箱論壇黨參四錢、石斛根三錢、生地五錢、麥冬五錢、沙參五錢、茵陳三錢、玉竹五錢、枇杷葉五錢、蜜棗兩粒、瘦肉十二両、四公升水、鹽少許。
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& |+ k2 y5 t5 N" D' @$ K7 O  F$ d. z製法:- V5 N: l5 e! ^, b2 A
瘦肉汆水備用,各中藥材洗淨,放煲內加水浸約十五分鐘後煲滾,放入瘦肉,水再滾後轉中小火熬約兩小時,加鹽調味即成。$ S1 |" ^2 Q5 Y6 d- e  Z; K& I3 R

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