[西式食譜] 泰式蝦醬炒飯伴甜豬肉

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* A; w# h/ I- p8 R/ J7 Q: f8 q材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y8 o5 s6 a8 a: h
甜豬肉:
* O# K+ \! |8 ^' h: _) E# \梅頭肉.....4兩(160克)切絲
' i" B( x6 {1 M+ {6 b( l' W) U椰糖.....1湯匙
7 P2 d9 u5 q4 btvb now,tvbnow,bttvb甜豉油.....2茶匙 : z. o$ A$ x# }2 t5 E
魚露.....2湯匙
0 |4 Y, j$ s1 ?$ V公仔箱論壇水.....100毫升
2 z) Y+ M% m5 u+ u+ h0 S' Q1 J+ H
7 r6 V0 i) V5 O/ [tvb now,tvbnow,bttvb
  L* Y8 l! ~2 T6 E; }$ z伴吃:
3 N% l4 P' \. }/ q% m4 f公仔箱論壇青瓜片tvb now,tvbnow,bttvb+ D8 ~  ^$ [* {
指天椒碎
! m  p' x' x" o; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1顆 青檸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n) u, z$ i  t9 u3 V
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1 t& Y/ G( ]: a$ {/ K9 Q0 g6 p5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒飯:5.39.217.76) Z/ ~! \" C# E& o# S, K
雞蛋.....1顆 (打散)
; E5 j! Z) t" ?4 Q: Utvb now,tvbnow,bttvb白飯.....300克
/ z) o8 i8 Z! itvb now,tvbnow,bttvb蝦糕.....2湯匙
. ]$ H4 C7 Y) L1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。暖水.....2湯匙 9 G: S; W, M8 Y: k9 q
乾?.....2顆 (切片)
" D5 G/ b- y9 m7 f5 V) Dtvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1湯匙 5 L: g& u9 U# d0 @" p7 s
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( g: _% w4 C2 [. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R1 S1 R  ]) R. d9 ^
1. 甜豬肉: 燒熱1湯匙油，將豬肉炒至微黃。 加入椰糖、甜豉油、魚露及100毫升水，慢火煮至醬汁收乾成糖膠狀，及完全掛在豬肉條上。 取出待用。
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) C; z9 g; I* E, Y, Q2. 炒飯: 蝦糕與暖水拌勻。
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3. 雞蛋打散後煎成蛋皮。 取出，切絲。
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4. 燒熱2湯匙油，慢火炒香乾?。 倒入蝦醬爆香後加入白飯充分炒均勻。 灑下生抽，加入?粒後再拌勻。9 I* G' m- ?5 p4 |& v2 U3 _
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5. 炒飯上碟，與甜豬肉條伴食。 最後用蛋皮絲、青瓜、辣椒及青檸裝飾。