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材料：1 M, ?8 ~$ h0 j* T5 I) A( T2 s
雞脾菇小3隻，鮮香菇數朶，黑木耳2片，蒜頭3粒，牛油1湯匙
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3 y+ f+ D3 D! O* Y公仔箱論壇5.39.217.76 w. X- m: E1 ?) T- b3 k
調味：公仔箱論壇9 w9 R; \# r! L& o: L
醬油2湯匙，味醂適量
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. e% b/ g) m4 c% ?: V; e5.39.217.76做法：
, r1 l3 a4 w5 }: {1. 用濕毛巾把菇擦乾淨
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% ?" x! s0 \. `# f& t8 O$ r0 z5.39.217.762. 鮮香菇去蒂頭，切片公仔箱論壇% l @- `0 k9 ?$ k. ]
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3. 雞脾菇切片
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$ D4 N4 u* P% c4 L' {4 ?5.39.217.764. 黑木耳浸軟去硬蒂切絲；蒜頭刴茸tvb now,tvbnow,bttvb5 S/ E% d6 W8 p9 t% Y0 K+ h
b# v! a, s6 ^& h/ q公仔箱論壇5.把香菇片、雞脾菇片、黑木耳絲一鍋乾炒9 O; V7 A0 z) d7 \" \9 E
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6. 炒至菇出水加入蒜茸加入炒至 香後，加入醬油、味醂炒勻，起鍋前加入牛油即成 |
發表於 2014-12-12 12:10 PM
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