[西式食譜] 牛油炒菇

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb6 q! {0 b/ F3 f0 R6 n
雞脾菇小3隻，鮮香菇數朶，黑木耳2片，蒜頭3粒，牛油1湯匙4 c0 Y0 y2 u7 d

+ r; d2 Y1 B5 n% q6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b& |/ V# A0 Y
調味：
& |' O3 M1 d' x3 W9 H醬油2湯匙，味醂適量
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做法：
) b# G; S' \, L; x# \$ Q5.39.217.761. 用濕毛巾把菇擦乾淨
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2. 鮮香菇去蒂頭，切片
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3. 雞脾菇切片
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4. 黑木耳浸軟去硬蒂切絲；蒜頭刴茸
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5.把香菇片、雞脾菇片、黑木耳絲一鍋乾炒% f3 q" r) e9 ]- [8 G# U0 T! j/ l2 l
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6. 炒至菇出水加入蒜茸加入炒至 香後，加入醬油、味醂炒勻，起鍋前加入牛油即成