[健康食品] 逆轉肌齡的八大食品

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5 P6 ]& I+ \9 D* f: f# Z3 n& W公仔箱論壇一) 姜含有豐富蛋白質、多種維生素、胡蘿蔔素、鈣、鐵、磷等。姜中所含的姜辣素進入體內後，有很強的抗氧化效果，可防止或減少脂褐素的沉積，預防老年斑。姜還能抑制癌細胞活性。喝姜茶還能治療輕微感冒，這也是英國人常用的方法。公仔箱論壇9 L" k. }' D8 E. c
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提示：不可一次食用過多。5.39.217.76! }9 a) Y  I9 F* G. a
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6 y0 [. Y# g2 U1 Z5 Htvb now,tvbnow,bttvb二) 葡萄中富含豐富的維生素、礦物質和類黃酮。類黃酮是一種強力抗氧化劑，可抗衰老，並可清除體內自由基。此外，葡萄還含有一種抗癌微量元素(白藜蘆醇)，可防止健康細胞癌變，阻止癌細胞擴散。不僅是葡萄肉，葡萄皮和葡萄籽也都對女性非常有益。葡萄籽中富含的花青素，其抗氧化的功效比維生素C高出18倍之多，可以說是真正的抗氧化明星。5.39.217.76$ I. r: `7 \2 i6 p1 G7 f

; \" A. M% _# j' _& N提示：葡萄的一大部分營養來自葡萄皮，連皮吃對女性最好。公仔箱論壇5 U7 X1 A; C+ L. z) h* `) r+ `
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0 L: F! y9 c4 y# u  d5 ltvb now,tvbnow,bttvb三) 營養學家研究顯示，每人每天食用50克—100克鮮番茄，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。番茄生吃能補充維生素C。煮熟後食用，所含的番茄紅素和其他抗氧化劑含量會顯著上升，起到降低心髒病的風險和抗衰老的作用。
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提示：生吃、熟吃，吸收的營養不同。& C) v- y1 O4 k! _! s6 ?% l

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1 n8 Q* N% ^8 m+ h四) 在中國，茶文化已經有數千年的歷史。同樣在英國，茶葉被譽為“健康之液，靈魂之飲。”茶中含有的茶多酚，具有很強的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑，可以阻斷亞硝酸胺等多種致癌物質在體內合成。它還能吸收放射性物質達到防輻射的效果，從而保護女性皮膚。用茶葉洗臉，還能清除面部的油膩、收斂毛孔、減緩皮膚老化。4 @8 b! Q2 O) I
提示：睡眠不好、胃腸功能較差的人慎用。8 m* B/ d" ]/ w  p8 R9 [! E
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+ j- Y9 H5 A. s2 O; b5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n3 ~1 }8 C0 |
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五) 醋的pH值(溶液酸堿性程度數值)為1.5—2.0，很接近於人體胃酸的pH值1.3—1.8，有調節腸胃的功能。醋的酸味可加速唾液分泌，加速消化。醋酸及檸檬酸則能滲透食物，有很強的殺菌能力。日本一項有關食醋類的研究指出，醋含較高氨基酸，有助抑制人體老化，預防各種老年疾病。用加醋的水洗臉或洗澡，能起到松軟皮膚、增強皮膚活力的作用。
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/ I6 N, ~1 M  r  u+ @tvb now,tvbnow,bttvb提示：過敏者和低血壓者慎用。tvb now,tvbnow,bttvb4 M; P4 L6 f! T
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六) 黃豆主要成分是蛋白質，尤其是素食者的蛋白質來源。它們包含了人體所必需的氨基酸，對肌肉的修復和再生，皮膚、頭發、指甲的生長都有好處。英國貝爾法斯特一組科學家研究發現，黃豆中含有的雌性激素，在治療和預防乳癌方面扮演重要角色。每天食用1杯牛奶和500克魚，長期堅持，能起到調理雌激素平衡的作用。
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1 e9 P! T1 l/ ^; [- Q3 V' \5.39.217.76提示：一次吃太多不好消化，甚至會引起腹瀉。
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, E$ D4 t9 p3 M+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。七) 米中富含的維生素A、E和B族維生素、氨基酸和鹽酸，能有效防止肌膚干燥，防止肌膚衰老，同時能抵抗色素沉著。大米也是B族維生素的主要來源，是預防腳氣病、消除口腔炎症的重要食物。米湯能刺激胃液的分泌，有助於消化，並對脂肪的吸收有促進作用。
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提示：消化不佳的人，不宜多吃。
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) {# E& q' ^& B, }% I$ H/ c5 P7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八) 紅葡萄酒含有200多種對人體有益的營養成分，糖、有機酸、氨基酸、維生素、多酚、無機鹽等對人體非常有益。酒中含有的抗氧化成分，可抗癌、抗衰老及預防血小板凝結成血管阻塞。手腳冰冷的女性，可以用紅酒促進血液流通，讓整個人的氣色好起來。對有輕微貧血的女性，紅酒可養氣活血、養顏美容，使皮膚變得有彈性。