材料1 n5 }& T3 O% V; ?3 ^# p
玉米醬.....1罐5.39.217.76; @: V% V' g; Q! x+ ?
玉米粒.....100克公仔箱論壇9 M2 Q' f# S2 J0 q. H+ t- \3 t* C
洋蔥.....2大匙, t* F4 a+ [- ~% U8 `% v
麵粉.....1.5大匙5.39.217.76' }* e( x1 @' Z
鮮奶油.....3大匙
2 r) _7 l0 T1 c; T2 s# D4 t) jtvb now,tvbnow,bttvb奶油.....1大匙
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作法
; S$ z+ J+ V0 ?9 H4 ~/ o1 @5.39.217.761.先把鍋燒熱，再加一大匙沙拉油，再放入洋蔥兩大匙，大約炒到洋蔥軟化，不要火開太大而炒焦。# m ^' d7 O0 X
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2.加入一大匙奶油，炒拌到奶油融化後再加入一大匙半的麵粉均勻灑在鍋中，再炒拌。這樣會有麵粉特殊的香味也會讓湯更濃。公仔箱論壇" @. P& e9 ~4 p0 Q: e( Y6 A$ \9 j
) L5 d% c: j" J- itvb now,tvbnow,bttvb3.慢慢加入600cc的水，這時開大火攪拌，讓麵粉均勻融在水中。
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4.加入1/2茶匙糖與1/2茶匙鹽、100g玉米粒、玉米醬一罐，均勻攪拌等到湯滾之後。
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' g, @. ^' }7 T8 T公仔箱論壇5.最後再加入三大匙鮮奶油，這樣就完成香濃美味的玉米濃湯。
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發表於 2014-11-30 04:09 AM
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