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[西式食譜] 青木瓜雞湯

材料8 s/ W" B0 q4 h2 B1 }1 r& A
雞肉.....600公克
' D8 w9 a% {2 W! i3 \3 V: ]( a! a青木瓜.....600公克tvb now,tvbnow,bttvb, {# D; ]6 W. m% T& t
薑片.....15公克
, t4 C) K% F% O: m. btvb now,tvbnow,bttvb水.....2500㏄公仔箱論壇# y  V& O# f+ C; E) o4 ^5 s, H. A

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: E5 B$ T9 L5 }2 z! c5 s0 ^調味料5.39.217.76) u2 |9 ^. q* T. X5 n0 q
鹽.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i, x/ T& v0 z; f# k
雞粉.....1/2小匙
& r9 c" `1 J4 Q& B: n+ e公仔箱論壇米酒.....1大匙公仔箱論壇5 O: O2 X% p) ~# R

" T0 ~7 _2 {* r2 m# m) E0 L  [& m- k公仔箱論壇/ Q* f* r( d6 z5 B" S
作法
6 K+ x2 U( u+ @; l, T1.青木瓜洗淨去皮、去籽,切塊備用。
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- Y0 i6 h# I+ x% n0 Z2.雞肉洗淨,放入滾水中略汆燙後,撈起沖水搓洗乾淨,瀝乾備用。
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5 o9 S$ B  I% G3.取鍋,放入作法1的青木瓜塊、薑片、水和作法2的雞肉塊,以大火煮至滾沸。
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4.改轉小火,並蓋上鍋蓋煮約60分鐘,再加入調味料拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p! Z4 w( R7 |# a0 Z* _
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