材料
3 l+ L/ ]) w7 v' g* U1 xtvb now,tvbnow,bttvb雞肉 350 克 [切片]* q8 i% w9 y! X: J
罐裝蜜桃 120 克 [切片]5.39.217.76: B" B! c) V4 {( M2 u
楊桃 120 克4 j& k1 E1 Q/ e3 C" I) _
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0 f* C2 U) s5 l! t: z! p' }$ c醃料5.39.217.76, `. ?* _$ i+ s
舊庄特級蠔油 1 湯匙
7 h4 y! j: s. E% c5 L- Qtvb now,tvbnow,bttvb純正芝麻油 1 茶匙% O* [& v5 T. V& V C* o
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芡汁
( Y2 o: ]- |* i1 V4 I0 I U: ^+ o, ~( {: [5.39.217.76雙璜醇釀頭抽 2 湯匙公仔箱論壇+ @+ V; \8 a: L0 T9 d
水 1 湯匙! A5 }: _2 W6 ~
糖 1 1/2 茶匙
1 T+ t# S, M" J" @5.39.217.76粟粉 1/2 茶匙
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1. 雞肉與醃料拌勻。公仔箱論壇& V5 L' G7 j$ _/ ^' L
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2. 楊桃去硬邊,橫切成星狀薄片,去籽。公仔箱論壇' V1 P! \/ M' i, e( M4 P3 v/ J
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3. 用2湯匙油炒熟雞肉,加入蜜桃、楊桃及芡汁炒勻至熱透。
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