: K8 l' _3 U- Q1 K+ e4 m- e6 z, ]公仔箱論壇公仔箱論壇+ @, Z9 d! S3 \
其實我很怕點菜的，尤其是人多的時候，要顧及的因素包括食物份量，菜式選擇，各人口味等等，所以通常大圍人吃飯時會點套餐或吃自助餐，就不怕麻煩了。
$ K; H# b" ~5 \0 x T P
' U4 J! d' m1 D0 d/ |5.39.217.76這次介紹的是來自法國的牛扒屋le “Relais de l’Entrecôte”，提供地道的小酒館式牛扒配上手切薯條，無論裝潢及擺設皆依足巴黎總店而設計。至於我為什麼要推薦給怕點菜的朋友？因為他們的主菜只有「西冷牛扒薯條」，你只需要決定「牛扒」的生熟程度而以。另外，前菜同樣不用選，大家也是吃「爽脆蔬菜沙律伴法國合桃」，直接了當。
) W0 y0 p5 b% R公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! i& S, m1 T, h) f/ S0 ~
! ]/ Y& b- q& K) r4 _" L/ Z. ntvb now,tvbnow,bttvb不要小看這個沙律，所有材料均由法國入口，蔬菜新鮮爽脆，配上法式第戎芥茉醬，酸酸甜甜的，叫人非常開胃。
+ k) e1 v; |( y9 U" _! Y
; J# u, b. H. n7 d/ p7 g3 N2 qtvb now,tvbnow,bttvb 9 y! k2 b0 U/ |' f! S+ |7 C
主菜會分開兩次上桌的，而整份牛扒（約6oz）是以純銀盤盛載，以確保牛扒在享用時處於最理想的溫度及狀態。熱辣辣的西冷牛扒已去了油脂、肉汁豐，再配上秘製醬汁，香濃的牛油，入口時感覺到有少許咖哩味（當然餐廳不會告訴你配方了），還有大量香脆手切法式薯條，這些東西很邪惡，因為你會一條一條的吃過不停。/ ~- }- Q1 B; Z/ n- D
/ P0 R5 ^( v) i6 a9 Z
 tvb now,tvbnow,bttvb7 X% @% \2 W( H" f A9 K7 ]
不過如果你喜歡甜品的話，又有選擇困難症的話，這一刻可能會病發，因為餐廳的甜品單共有超過15款甜品。我們這次人數多，因此可以選了好幾款招牌甜品，如「朱古力泡芙」、「朱古力巨塔」及「焦糖燉蛋」。個人認為LeVacherin d'ete是必吃之一，因為上桌的時間，視覺效果非常震撼。
8 d/ M! V) K1 K9 L1 y2 f8 ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# y( ^8 h o$ E4 u
' \: P" c( p! \7 [6 I' [# Atvb now,tvbnow,bttvb另一個人必點的甜品是crèmebrulee，不要少看這甜品，因為在香港吃過做得出色的地方料少之又少，這裡的焦糖脆面厚薄適中，crème亦夠香滑，當中帶點鹹味，我非常的喜歡！公仔箱論壇3 C1 I) y/ m' m4 @: z3 p
. Y3 [( t2 t' Z# L( V: i9 u: o& ? 1 r. }& i) i0 S" n* t z
另外，還有其他甜品，也做得很不錯，肚子要留空位吃呢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O2 w! z5 ^. V" M6 E8 I
6 m$ |, d1 H8 t& u
 0 u* ?/ i2 Z) j) f4 _' ^0 \ `
% A, a" l2 p' _+ _/ f+ z6 b
+ q& M4 ^, U) l7 ?0 T" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B4 ^" h; e" T7 [4 a
 tvb now,tvbnow,bttvb! ]# R& C }/ _; R) a
價錢方面也是非常的實惠，三道菜午餐沙律＋主菜及每日精選甜品；至於晚餐，則是兩道菜（即沙律+主菜），同樣是每位HK$288。公仔箱論壇/ y# `, X4 N# v g
. L/ Z `1 j! d+ N! k
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M' G8 G$ R; V+ G& e
9 x% y4 }, E$ h7 Z- w# F1 r0 N餐廳資料：
9 N. d- L5 R' o+ {7 zle “Relais de l’Entrecôte”公仔箱論壇+ |. V' H. c8 b: `5 `7 s' |3 ~
香港灣仔皇后大道東 |
發表於 2014-11-19 12:15 PM
| 