[中式食譜] 蠶豆雪菜湯

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材料：      0 v/ h9 |& Y* L; s
去衣蠶豆(五兩)，雪菜(二兩)，紅蘿蔔(1隻)，冬菇(5隻)，薑(4片)，水(8碗)。9 t) l* b& G! `* c+ j0 H3 ~
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3 I) d9 M* S# }4 i做法：      公仔箱論壇/ d: T5 ?' [( p7 C9 I% v4 r1 G- Y
雪菜洗淨切段，紅蘿蔔去皮切方塊，冬菇浸軟切粗粒，將材料洗淨後放進煲內，水滾後轉慢火煲1小時，加鹽即可。