材料:
7 s( T. t! n( `- r碎牛肉350克、洋蔥粒1/3個、甘筍粒4湯匙、純乳酪1/3杯、麵包糠2大湯匙、迷迭香1棵(切碎)、檸檬汁1湯匙、咖哩膏1湯匙、生菜半個2 a/ q8 c& m! d1 B! }9 d
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調味:
; Q* l' N7 s2 a公仔箱論壇鹽1/3菜匙、黑胡椒少許 A0 V0 K* s6 a3 N
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0 u/ G) Z: O4 N x/ q5 J% ?9 n8 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 8 z. M+ }0 @2 ?# ~
1.將生菜剪成細小圓形備用。tvb now,tvbnow,bttvb% b' T& x( E% D* r$ c: E s
4 p) N$ l9 E# u2.將碎牛肉及蔬菜粒拌勻,再加入迷迭香、乳酪、檸檬汁、鹽、黑胡椒、咖哩膏及麵包糠,然後搓成小球。
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4 x' t+ r* L; v: i B* Z3.起鑊放入牛肉球,略為壓扁。tvb now,tvbnow,bttvb2 h+ I8 a9 Q3 p, p2 ]3 ]) C& w
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4.將牛肉漢堡煎至金黃,上碟,用生菜片包裹伴吃。 |