[中式食譜] 普寧焗生蝦

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材料
- J- L" h4 `" }7 d* w3 Q& q. }& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海中蝦 450克
6 I# p! g9 g) V4 p2 q5 @) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。普寧豆醬 1湯匙$ h0 u5 V7 a9 o1 L
薑（切條） 10克
' F* I- Q: Y5 T2 z9 Ttvb now,tvbnow,bttvb裢（切度） 2條
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) i' N$ e  b# Q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ S/ r) G; @% }. M) A+ q
製法
3 e6 h" l' V0 I- |& R( V1.蝦洗淨，剪去鬚腳。
' Q- k# V. w0 Y6 ?. t. o5.39.217.762.燒油2湯匙，下薑、裢起鑊，加入普寧豆醬及中蝦，炒至略轉紅色。5.39.217.766 V2 \; [' ]4 L3 i
3.加入調味拌勻，合蓋焗3分鐘即成。
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調味公仔箱論壇$ y# E6 \" x1 ]$ y
玫瑰露酒 1茶匙
+ h) I9 g4 }5 m5 U% L( ltvb now,tvbnow,bttvb醬油 2湯匙( a) F* G: Q1 x: C6 F0 u0 G
蠔油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" w8 S5 h2 v' o" F8 a9 X* F: R0 A
砂糖 1茶匙
, _" r3 k% Z1 D1 p. E% N: I. Utvb now,tvbnow,bttvb水 1湯匙