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[西式食譜] 奶油青醬意大利寬麵

材料tvb now,tvbnow,bttvb! y2 R6 I8 f  H' r* @2 P' S
松子3湯匙
2 c9 \4 ], C. Y3 h; L: ^- `大蒜30克
2 ~( ^! `% a! t. |. _九層塔葉80克
& F1 m3 x0 ~; t' O" i5.39.217.76Parmesan起司粉2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f6 C0 s/ v- l+ U
鯷魚(可免)少許
% W% ~* y0 |9 h' E$ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油1 1/2杯
7 @% e. E5 O9 {& N& i3 W: T. x5.39.217.76鹽少許公仔箱論壇" J* s% E- V4 f' q+ i% ^
鮮奶油少許
$ O- c& f8 R" u8 p: atvb now,tvbnow,bttvb意大利寬扁麵250克5.39.217.76% K! i, O6 ?6 t: F( Y; A1 z

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+ G: r, F- a' [* n. q! f製法公仔箱論壇) |( O, u" h/ d" `0 k8 f7 R
1.烤箱中以160℃至180℃把松子烤香(或放在乾鍋中以小火炒至香黃),取出、放入攪拌機中。公仔箱論壇) v* ]3 [5 ~: E# e1 e, _" S
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2.再加入大蒜片、九層塔葉、起司粉、鯷魚和調味料,攪打時慢慢逐次加入橄欖油,打成碎泥狀。
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3.鍋中煮滾8杯水,加少許鹽和橄欖油,放入寬扁麵煮至剛熟,撈出,瀝乾水份。
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4.把青醬放入鍋中加熱,倒入鮮奶油,煮滾後加入麵條,再炒勻即可上碟。再撒上一些松子和起司粉。
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調味
! m3 R2 {$ d* g7 `9 M公仔箱論壇鹽、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?3 [; k) W6 c6 D  [
法式芥末醬1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 M: X/ Y8 u% |1 c. l
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