[香港] 處理食物安全事故應公開透明

nt1972

食物及衞生局局長高永文表示，應以主動積極、公開透明的手法處理食物安全事故，這是維持公眾信心最有效的方法，期望從事飲食業和相關行業的人士，與食物環境衞生署食物安全中心充分合作。' x9 q& B4 C3 \1 V2 z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E7 T* @) h8 G% y
高永文昨日上午出席公開活動後會見傳媒，回應上海福喜食品有限公司供應有問題肉類一事，指食安中心早前翻查今年食品進口記錄時，並無發現該廠房的進口記錄，但其後發現涉事廠房生產的食物去年曾進口，他表示願為此事受批評。
7 ^) z/ ^- l9 x& m& v# f公仔箱論壇
2 S- T' ^$ V% X, I4 x高永文解釋，翻查記錄必定是由近期開始，因為現在仍有進口的話，對巿民的影響和威脅是最大的。tvb now,tvbnow,bttvb' y4 T. b, U. G# L0 i/ Z8 h  a
5.39.217.76. n7 [9 T; K# z1 B" v
由於生肉含菌量較高，現時所有進口冷藏生肉，均須申請。雖然目前進口熟肉不必申請，但這並不代表當局沒有監管，對於將來熟肉進口會否受到嚴格監管，局方持開放態度，稍後會與立法會相關事務委員會討論。
6 e! E1 l; X0 stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y* q( d0 ?: C2 E0 F
此外，有報道指香港飲料生產商「鴻福堂」儲存產品方面有問題。高永文表示，食安中心會巡查。