里昂甜品
" R* J( O. i" L" dtvb now,tvbnow,bttvb今年《法國五月》以羅納河谷作為主題，La Vache!特別精選兩款羅納河谷區葡萄酒（$78/杯），以及推出一系列法國里昂甜品。甜品陳列在五層高餐車內，讓客人自行選擇，當中包括Mille Feuille、Pot de Creme、Clafoutis aux Cerises等，後者餡料加入車厘子，香甜地道。
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地址：中環卑利街5.39.217.76( M$ ]+ x: u/ j2 b0 n/ ?0 ^- W
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Clafoutis aux Cerises$78
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Mille Feuille $98
! c/ }# s& S' u( p1 M0 Etvb now,tvbnow,bttvb由多層酥皮組成，香脆不膩。
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J0 U: L( y- c" _7 ?6 j5.39.217.76傳統名菜
. y/ l- E6 @9 k5.39.217.76位於中環的French Window Brasserie and Bar逢星期一至四推出里昂名菜盛宴（$498/位），可吃到法式凍肉拼盤、小龍蝦湯、焗法式梭鱸魚丸等四款地道菜式，另加$298配以四款葡萄酒。餐廳於5月28日（三）特別推出「海鮮佳釀盛宴」（$698/位），供應鮮蝦拼三文魚他他、豪華海鮮拼盤等，配以羅納河谷葡萄美酒。
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地址：中環國際金融中心商場三樓5.39.217.767 x, Q5 k% J$ o W$ j
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包括焗法式梭鱸魚丸、法式凍肉拼盤等四道菜。 |
發表於 2014-5-24 01:23 PM
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